Micro IPA
9% ekstr., 3,2% alk.
Chmiele: Magnum, Idaho 7, Mosaic, Kohatu
W składzie płatki owsiane
Aromat - słód trochę w kierunku gotowanej kaszy gryczanej, ale nie jest to intensywne. Łagodny chmiel, głównie cytrusowy
Piana - średnia, trwała z kożuszkiem, zostaje trochę na szkle
Barwa - słomkowo-żółta, zmętniona (znaczniej zamglona)
Wysycenie - umiarkowane w kierunku średniego, musujące
Smak - lekki, początkowo nieco szorstki słód, którego zbytnio nie zmiękczyły płatki owsiane (pewnie jest ich niewiele i dobrze), potem ta szorstkość jest już nieznaczna. Delikatny drożdżowy kwasek. Nuty chmielu w kierunku cytrusów, dość wyraźna długa goryczka i w ogóle chmielowy finisz długi
Treściwość - łagodna
Rześkie, chmiel wyraźny, ale nieprzesadzony (Magnum na szczęście nie zdominował piwa), z owsem też nie przesadzili.
Słodowa strona piwa nie jest idealna, ale przy tym ekstrakcie nie odgrywa to istotnej roli.
Dobra pijalność, szczególnie o tej porze roku.
Przyzwoite piwko, a na upały wręcz bardzo fajne.
9% ekstr., 3,2% alk.
Chmiele: Magnum, Idaho 7, Mosaic, Kohatu
W składzie płatki owsiane
Aromat - słód trochę w kierunku gotowanej kaszy gryczanej, ale nie jest to intensywne. Łagodny chmiel, głównie cytrusowy
Piana - średnia, trwała z kożuszkiem, zostaje trochę na szkle
Barwa - słomkowo-żółta, zmętniona (znaczniej zamglona)
Wysycenie - umiarkowane w kierunku średniego, musujące
Smak - lekki, początkowo nieco szorstki słód, którego zbytnio nie zmiękczyły płatki owsiane (pewnie jest ich niewiele i dobrze), potem ta szorstkość jest już nieznaczna. Delikatny drożdżowy kwasek. Nuty chmielu w kierunku cytrusów, dość wyraźna długa goryczka i w ogóle chmielowy finisz długi
Treściwość - łagodna
Rześkie, chmiel wyraźny, ale nieprzesadzony (Magnum na szczęście nie zdominował piwa), z owsem też nie przesadzili.
Słodowa strona piwa nie jest idealna, ale przy tym ekstrakcie nie odgrywa to istotnej roli.
Dobra pijalność, szczególnie o tej porze roku.
Przyzwoite piwko, a na upały wręcz bardzo fajne.
Comment