Nieczajna [Odrzański], We młynie

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13163

    #1

    Nieczajna [Odrzański], We młynie

    Pszenica, 12% ekstr. 5% alk.
    Chmielone marynką

    Aromat - korzenno-bananowy, po przelaniu dodatkowo minimalnie cytrus
    Piana - średnia, trwalsza,
    Barwa - złoto-słomkowa, zamglona (jak na pszenicę całkiem nieznaczne, ale to chyba przypadek związany z rozlewem)
    Wysycenie - dość wysokie, musujące
    Smak - głównie łagodnie bananowa baza, muśnięcie zbożowej słodyczy, trochę korzenności i odrobina chmielu . Na finiszu ciut goryczki i cytrusowego kwasku.
    Treściwość - pełne

    Przyzwoity, klasyczny weizen

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Nieczajna [Odrzański], Port-er Odrzański
    darekd
    Browar Odrzański zakotwiczył w browarze Nieczajna.

    Uwarzone z dodatkiem cukru trzcinowego.

    Ekstr. 24%
    Alk. 10,2%

    Aromat - praliny z gorzkiej czekolady z alkoholowym nadzieniem, likier kawowy, tony palone
    Piana - umiarkowanie wysoka, trwalsza, trwały...
    2025-04-02, 00:18
  • darekd
    Nieczajna [Odrzański], Kapitan
    darekd
    West Coast IPA, kiedyś warzona w Nepomucenie, potem w Hauście: https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...zanski-kapitan

    a obecnie zakotwiczyli w browarze Nieczajna

    Chmiel: Citra, Mosaic, Simcoe, Zeus

    Ekstr. 15,1%
    Alk. 6,5% (ciut więcej...
    2025-05-25, 23:55
  • dadek
    Nieczajna 32, Browar Nieczajna
    dadek
    13.05.2021 będąc w Poznaniu zabrałem się do Nieczajnej z Jankiem Szałą, który warzy tu kontraktowo. Inaczej czekał by mnie 5 kilometrowy spacer ze stacji PKP Wargowo. Teren gdzie znajduje się browar leży kawałek od wsi i na pierwszy rzut oka budzi mieszane uczucia. Betonowe płoty, siatki...
    2021-06-10, 18:23
  • darekd
    Nieczajna [Monsters], Why so serious?
    darekd
    Hazy IPA, 5,5% alk.

    Chmiele: Sabro, Talus.

    W składzie m.in. słód owsiany oraz płatki orkiszowe, także zmętnione na zdrowo (jeszcze chyba nie spotkałem się z orkiszem w tym celu)

    Aromat - chmiel cytrusowy z delikatna limonką. potem wyraźniejsza nuta słodowa...
    2025-06-09, 19:14
  • ART
    Nieczajna, Hoppy pils - Citra
    ART
    Taki tryptyk z Nieczajny się nam trafił przy zakupach z przygodami w skepie OneMoreBeer.

    12blg / 5% abv. Tu chmielony Citrą.

    Goryczka porządnie zaznaczona, nieco zalegająca, trochę mało citrowości.
    Nie było może wielkiego łał ale ogólnie w porządku....
    2025-03-13, 21:17
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...