Piwo uwarzone dla Kauflandu we współpracy z piwowarem domowym Piotrem Koniecznym.
5% alk. i właściwie to jedyna konkretna informacja.
Aromat - słodsze cytrusy (początkowo wydawało mi się, że dominuje chmiel, ale może to bergamota z herbaty?)
Piana - wysoka, trwalsza, długi kożuszek
Barwa - zmętniony jaśniejszy bursztyn
Wysycenie - początkowo umiarkowane, lekko musujące. Potem już łagodne i zbyt niskie
Smak - podobnie jak w aromacie początkowo słodsze cytrusy od chmielu, potem trochę słodowo-owocowych niuansów. W połowie (gdy wysycenia brakuje) przeważają herbaciane taniny (krótsza, ściągająca goryczka) i drożdże.
Treściwość - dość lekkie
Pite pod koniec terminu, więc może się różnić od tego co było wcześniej. Zaczęło się rześko, potem chmiel ustępował herbacie, ale głównie brakowało wysycenia. Świeże zapewne było lekkim, sesyjnym, rześkim piwkiem.
5% alk. i właściwie to jedyna konkretna informacja.
Aromat - słodsze cytrusy (początkowo wydawało mi się, że dominuje chmiel, ale może to bergamota z herbaty?)
Piana - wysoka, trwalsza, długi kożuszek
Barwa - zmętniony jaśniejszy bursztyn
Wysycenie - początkowo umiarkowane, lekko musujące. Potem już łagodne i zbyt niskie
Smak - podobnie jak w aromacie początkowo słodsze cytrusy od chmielu, potem trochę słodowo-owocowych niuansów. W połowie (gdy wysycenia brakuje) przeważają herbaciane taniny (krótsza, ściągająca goryczka) i drożdże.
Treściwość - dość lekkie
Pite pod koniec terminu, więc może się różnić od tego co było wcześniej. Zaczęło się rześko, potem chmiel ustępował herbacie, ale głównie brakowało wysycenia. Świeże zapewne było lekkim, sesyjnym, rześkim piwkiem.
. W połowie września chłopaki z Brokreacji mogli pochwalić się pierwszą warką uwarzoną we własnym browarze. Był to Pils (10°Blg, 4,5%) o nazwie First Batch, którego oczywiście nie omieszkaliśmy spróbować jako pierwszego
w czasie naszej...
