Kolor: piękna bursztynowa, klarowne [5] Piana: z początku obfita, średnio-pęcherzykowa opada dość szybko ale zatrzymuje się na grubości ok centymetra,nie zostaje na szkle [3.5] Zapach: miły, łagodny chmielowy,dobrze wyczuwalny [5] Smak: prawie, że idealny ale jest zbyt szczypiące w język,poza tym pełne w smaku, dość wyraźna goryczka pozostawiająca miły posmak na języku, nieco odgazowane jest wprost idealne [4.5] Wysycenie: nieco za dużę [4.5] Opakowanie: brązowa butelka,ładna etykieta, firmowy kapsel, nic więcej nie trzeba [5] Uwagi: Wersja eksportowa, etykieta angielskojęzyczna, nie wiem czy Kiper naprawdę eksportuje te piwo do USA ale jest to świetny produkt, szkoda tylko że na eksport ale plus, że można je dostać u nas. Zakupione w Piotrkowie
Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943http://zamkidwory.forumoteka.pl
Kolor: Jasno złoty, odpowiedni dla tego piwa. [4.5] Piana: Biała, rzadka i co mnie mile zaskoczyło utrzymywała się bardzo długo (15 min.) [4.5] Zapach: Słodowy z przebijającymi się nutkami alkoholowymi. Jakby nieco niezharmonizowany. [3] Smak: Podobnie jak zapach tak i smak słodowy z wyczuwalnym alkoholem. Goryczka prawie niezauważalna. [3] Wysycenie: Patrząc na piwo wydaje się że nasycenie będzie wyższe, jednak jak już je próbujemy bąbelki nie są tak aktywne jakby się tego oczekiwało. [3.5] Opakowanie: Przeciętne w trochę “nudnych” kolorach. Brak informacji o ekstrakcie na etykiecie, kapsel kiperowski. [3.5] Uwagi:
Z racji mnogiej liczby piw w bazie danych i w tym roku czeka nas podsumowanie poprawności listy piw branych pod uwagę m.in. w Plebiscycie na Piwo Roku, komentarze też mi posłużą do uporządkowania spraw w BrowarBizie, zatem liczę na owocną współpracę...
Ekstrakt 10.9*, alko 4,5%
Chmiele: Magnum i Lubelski.
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - trochę było.
Gaz - średni.
Barwa - złoto.
Aromat - zbożowość z nutą chmielu.
Smak - lekko...
Piwo kupiłem w puszce na stacji benzynowej w Zgorzelcu za 2,5zł. Parametry: alkohol 4,4%, ekstrakt 11,8%. Podany pełny skład. Piwo bardzo pozytywnie mnie zaskoczyło. Ładna, złota barwa, fajna piana z dobrym lacingiem. Zapach chmielowo-metaliczny. Smak bardzo przyjemny, rześki, czuć chmiel,...
Bohdaneč, to kolejna wioska w której otwarty został browar. Działają krótko, bo dopiero od marca tego roku. Browar, oraz mała sala mieści się w starej, wyremontowanej hospodzie.
Warzelnia to 800 litrowe garnki, są 2 otwarte kadzie i 6 tanków. Sprzęt został zakupiony w Szwajcarii, oraz Austrii....
Comment