Sulimar, Porter

[ART]

Piwo gotowe do oceny Piwo właściwie uwarzone jedynie na próbę, w ilości 150l i pewnie już go nie ma. Zamieszczam z kronikarskiego obowiązku.

[dawekk]

w łodzi można gdzieś dostac skoro mała seria wypadałoby spróbowac\ć

[ART]

piwo było dostępne jedynie przez chwilę z beczki w Piotrkowie Trybunalskim.

[Pancernik]

Art, może to i kronikarski obowiązek, ale się wkurzyłem...

[MLT]

Ale miałem farta, że na nie trafiłem. Z kronikarskiego obowiązku dodam, że było bardzo dobre. Jak najwięcej takich prób.

[ART]

Art, może to i kronikarski obowiązek, ale się wkurzyłem...

<Kryptoreklama>Trzeba było wcześniej zzielenieć!</Kryptoreklama>

[cap-n-go]

Dzwoniłem do Sulimaru, rozmawiałem z 3 osobami i żadna osoba nie potrafiła (nie chciała?) udzielić mi informacji czy ten porter bedzie jeszcze ważony,nie mówiąc już o tym kiedy.

[cap-n-go]

Porter na chwilę obecną znów dostępny w piotrkowskim Szwejku.

[Pancernik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Brunatny, nieprzejrzysty. W zasadzie CZARNY. Światło nie przenika. [5]
Piana: Niewysoka (5 mm), ciemnobeżowa (jak na dobrej włoskiej kawie), krótkotrwała. [4.5]
Zapach: Niezbyt silny, nuty owocowo-winne, ale też i słodowo-chlebowe. [4]
Smak: Palony, lekko-kawowy, taki "pylisty" , na koniec ujawnia drzemiącą moc (która jest z nami), drapiącą w gardło. [4]
Wysycenie: Niezbyt wysokie, idealne porterowe, nawet po pięciu dniach w plastiku. [5]
Opakowanie: Ja prosiłem o nalanie do PET-a... . Ale lokal zacny, to go punktuję. [4]
Uwagi: Pan barman zeznał, że piwo ma 11,2% alkoholu.
Miałem szczęście trafić na "białego kruka" (nie mylić z "białym porterem" ), wracając ze Zlotu.
Gdybym miał jeszcze jedną butelkę i nie bał się wpływu PET-a, bezwzględnie bym go leżakował!

Moja ocena: [4.15]

[cap-n-go]

W każdym łyku czuć moc tego piwa.Nie jest to z pewnością porter "ugładzony" i bliżej mu,według mnie,do Portera Łódzkiego niz np do Grand Imperiala. Jak dla mnie posmak alkoholowy jest nieco za intensywny,tłumiąc reszte smaków.Porter Kipera jest mocno wytrawny,w finale występuje goryczka.Słodyczy ja tutaj nie wyczułem w ogóle. Jednym słowem : piwo dla smakoszy cięzkich, mocnych , wytrawnych porterów,wielbiciele Grand Imperiala raczej będzą zawiedzeni.

Na koniec dodam tylko,że piwo nalewano mi do butelki,spożyłem je dopiero po dotarciu do domu więc nie był to egzemplarz "prosto" z kija.

[Rycho_128]

Nowy Porter Pałtycki (Baltic Porter) z Cormeliusa

Ja mam takie pytanie: gdzie mamy opisywać nowy Porter Bałtycki z Corneliusa, bo ten to jako żywo nie ten. Ten nowy ma 22 blg i 8,1 alk. I smakuje inaczej, niż tu czytam...

[ART]

Ja mam takie pytanie: gdzie mamy opisywać nowy Porter Bałtycki z Corneliusa, bo ten to jako żywo nie ten. Ten nowy ma 22 blg i 8,1 alk. I smakuje inaczej, niż tu czytam...

Dziwne pytanie - od zawsze jest tak, że jeśli coś się nowego pojawia a nie ma tego piwa opisanego zakłada się nowy wątek.

[Promil03]

Przecież nowy Porter z Corneliusa ma swój temat: http://www.browar.biz/forum/showthre...sulimar+porter

[Rycho_128]

No źle patrzyłem, teraz już widzę. No to idę do nowego tematu, a tu - niestety nie mam nic więcej do powiedzenia, bo tego próbnego portera z 10% alkoholu nie dane było mi poznać...