Zważywszy, że w bibliografii do artykułu widnieje tylko "Tyskie Vademecum piwa" sugerowałbym odrobinę rezerwy do prezentowanych treści. Żeby dobrze oddać szersze znaczenie powinno się chyba dodać "international lager" - wtedy nie ma wątpliwości o jaki styl i o jakie piwo nam chodzi. Bez tego przymiotnika termin lager interpretuję jako piwo dolnej fermentacji.
Kormoran, Warmiak
Collapse
X
-
-
Kolor: Ciemny brąz [4]
Piana: Dość spora ale potem opada [4]
Zapach: Czuć zapach karmelu [4.5]
Smak: karmel potem goryczka super [5]
Wysycenie: Dla mnie odpowiednie [4]
Opakowanie: Ładne opakowanie i kapsel [5]
Uwagi:
Moja ocena: [4.625]Comment
-
Konkrety aż do bóluTrochę mniej lakonicznie i na początek będzie dobrze.
- Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
- Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
- Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa
Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).Comment
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: Piękny klarowny ciemny rubin. [5]
Piana: Ciemno-kremowa, gęsta. Może nie stoi grubą czapą, ale dość długo gości w szkle, zostawiając do końca konsumpcji na ściankach całkiem spore ażurowe ślady. [4]
Zapach: Orzeźwiający, słodowo-owocowy, podszyty palonym karmelem. [4.5]
Smak: Treściwy, ale nie ciężki. Przeważa palony ciemny słód. Goryczka niebyt duża, na finiszu jednak zostaje jako dominująca. Delikatny posmak alkoholu. [4]
Wysycenie: Odrobinę za duże, co daje się odczuć w postaci reakcji organizmu już po trzech - czterech minutach. [3]
Opakowanie: Bardzo przyjemne, trzyma kormoranową linię. Jest to chyba najbardziej spójna stylistycznie linia pośród polskich piw. Tradycyjnie szkoda tylko, że kapsel koncernowy. Pełne info na kontrze plus trochę chwalipięctwa. [4.5]
Uwagi: Warmiak to piwo do przyjemnej konsumpcji. Jednak z racji smaku i zawartości alkoholu docenią je przede wszystkim koneserzy stylu.
Moja ocena: [4.2]Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
Serviatus status brevis est
4090 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 734 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 01.05.2025Comment
-
Po zakrojonych na szerszą skalę konsumpcyjnych "testach" nie chcę oceniać ponieważ raczej nie będę obiektywny, jednak pochwalić za pianę mogę! W przeciwieństwie do poprzednika moje piwko pokryte było grubą czapą długi czas, plus ścianki pokryte ciemna firanką. ;]Comment
-
Piana wcale nie jest aż taka rewelacyjna. Piłem dzisiaj to piwo w wersji beczkowej i mnie nie zachwyciło. W smaku czuć karmel, w tle coś jakby orzechy. Zdecydowanie za mało treściwe. W porównaniu do primatora tmavego lub litovela wypada bardzo blado.Comment
-
Też piłem wczoraj wersję beczkową. Nie jestem jakimś fanem tego gatunku, ale wydawało się bardzo świeże, pomimo mocy było w miarę rześkie. na początku wyczuwalny słód, następnie lekko palony a na końcu dość wyraźna goryczka.
Nie doniosłem do domu, wypiłem po drodze na 3 razy.
Całkiem dobre i udane piwoComment
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: ładny cimeno-brązowy kawowy kolor. [4.5]
Piana: średnio gęsta, dość długo trzyma. [4]
Zapach: Przyjemny zapach palonego karmelu? , przebijają sie delikatnie nuty chmielowe. [4]
Smak: Dobry ten Warmiak nawet. Czuć palony słód, a pod koniec wyraźnie wyczuwalna przyjemna goryczka. Momentami wydobywają się nuty orzechowe i owocowe. [4]
Wysycenie: Dobrze nagazowane, bez zatrzeżeń większych. [4.5]
Opakowanie: Taka kormoranowa etykieta, całkiem przyjemna dla oka. Ale szału nie ma. [4]
Uwagi:
Moja ocena: [4.05]Comment
-
Latka lecą a Kormoran, obok takich cudeniek jak piwo z czosnkiem (moim zdaniem rewelacja), utrzymuje stare wytwory swojej myśli browarniczej w "smakowitej atrakcyjności": rubinowa karmelowa delikatna słodycz stonowana umiarkowaną goryczką, brak wyczuwalnego (6,5%) alkoholu stawiają to piwo w górnych strefach stanów średnich! No może wysycenie nieco lepsze moim zdaniem by się zdało!!!Comment
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: Trochę za jasny, bardziej przypomina mi polotmave niż ciemne. [3.5]
Piana: Początkowo bardzo okazała, ale z czasem maleje i to znaczaco. Konsystencja gęsta, zbita, drobna. Kolor beżowy. [4]
Zapach: Nie zachwyca, jest za słodki, trochę odrzuca od picia. [3]
Smak: Tu podobnie, jak w aromacie - dominuje słodycz, wyraźna słodycz. Z czasem ujawnia się delikatna wytrawność co niewątpliwie jest plusem. Piwo nie jest zbyt pijalne, jedna butelka zapycha na całego. [3]
Wysycenie: Jest ok! [5]
Opakowanie: Ogólnie fajnie wszystko wygląda, ale nie podoba mi się czcionka. Poza tym butelka bezzwrotna, za to minus. [3.5]
Uwagi:
Moja ocena: [3.25]www.katalogpodstawek.pl - darmowy katalog polskich podstawek piwnych!Comment
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: Piękny, ciemno kasztanowy, klarowny. [5]
Piana: Z początku pojawia się gęsta czapa o drobnej strukturze, jasnobeżowa. Średnio trwała, przeistacza się w cienki kożuszek, oblepia szkło drobnymi plamkami. [4]
Zapach: Po otwarciu karmelowo słodowy, z kawą w tle, średnio intensywny, bardzo przyjemny. [4.5]
Smak: Palony karmel, jak dla mnie trochę z początku za słodki, także kawa zbożowa, z lekką, ledwo wyczuwalną goryczką w tle, plus rodzynki, orzechy i toffi. [4]
Wysycenie: Właściwe. [4]
Opakowanie: Stylowe, tradycyjne o przygaszonych barwach, nieco zachowawcze, jakkolwiek całkiem ładne. Dane wyczerpujące. kapsel firmowy. [4]
Uwagi: Warka do 16.03.2013. Dobre, treściwe i zrównoważone piwo, zupełnie nie odczuwa się tych 6,5 %. W pierwszej chwili wydało mi się zbyt słodkie, ale na szczęście to pierwsze wrażenie szybko minęło i pozostało do końca odczucie harmonii i niemal idealnie wyważonych proporcji. Obok Portera i Jasnego mocno chmielonego najlepszy produkt tego browaru.
Moja ocena: [4.225]Comment
Related Topics
Collapse
-
Kalmar to miasto portowe (40 tys. mieszkańców) nad Cieśniną Kalmarską, znane z historii z Unii Kalmarskiej z 1397 r., wiążącej Szwecję, Danię i Norwegię unią personalną. W jej następstwie, na zamku w Kalmarze, koronowano władcę tych trzech królestw skandynawskich - Eryka Pomorskiego...
-
Channel: Szwecja
2025-09-28, 21:34 -
-
Týn nad Vltavou to historyczne miasto w Kraju Południowoczeskim, położone po obu brzegach Wełtawy niedaleko ujścia Lužnicy.
Pomimo, że Vltavotýnský pivovar Týn nad Vltavou działa już parę lat, bo od grudnia 2019 roku, jakoś tak nie było okazji go odwiedzić.
Pierwsza pisemna...-
Channel: Czechy
-
-
Piwa z tego browaru są zapewne znane większości bo dostępne również w Polsce, ja też piłem je wielokrotnie. Jednak nigdy nie było okazji zwiedzić zabytkowych wnętrz browaru, a jest to możliwe zasadniczo raz do roku w drugą sobotę września, gdy odbywają się Pivovarské slavnosti. W tym...
-
Channel: Czechy
-
-
Do Merklína nie dojedziemy pociągiem, choć taka stacja kolejowa znajduje się na sieci kolejowej České Republiky. Jednak jest zupełnie gdzie indziej bo koło Karlových Varů. Ten Merklín z browarkiem znajduje się około 30 km na południe od Pilzna, dojazd zapewniają autobusy ze stacji kolejowej...
-
Channel: Czechy
-
-
Gdy z Markiem Putą z Piwoteki widziałem się na ostatnim jesiennym Warszawskim Festiwalu Piwa zapytałem czy w tygodniu mógłbym wpaść do nowego browaru w Nowym Mieście Lubawskim. Nie było problemu - "zadzwoń jak będziesz jechał a uprzedzę chłopaków to ci pokażą oba" - powiedział...
-
Channel: Warmińsko-Mazurskie
-
- Loading...
- Koniec listy.
Comment