Racibórz, Twierdzowe Ciemne

[kds]

Masakra!

Chyba miałem pecha. W Twierdzowym ciemnym na miodzie, data przydatności do spożycia 10.08.2012 kupione 02.03.2012, znalazłem gluta z czarnymi twardymi pestkami. Podejrzewam, że jest to naturalny odpad produkcyjny (mam taką nadzieję). Ale od razu mnie odrzuciło. Smak paskudny ciężki do określenia, zapach starej nie wymytej beczki. Przykre doświadczenie. Wylałem. Pierwszy raz mi się to zdarzyło.

[wrednyhawran]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemny z refleksami wiśniowo-rubinowymi. Mętny. [4]
Piana: Bardzo niska, a właściwie to tylko kożuszek, w dodatku średniotrwały. [2.5]
Zapach: Korzenno-miodowo-karmelowy. Trochę przypomina świąteczne z Kormorana, ale jest mniej intensywny. [4]
Smak: Totalna dominacja kwasku cytrynowego - przypomina cytrynową pepsi, z posmakami korzennymi w tle. Miodu nie czuć prawie wcale. Piwo jest przede wszystkim kwaśne. [2.5]
Wysycenie: Niskie i drobne. [4]
Opakowanie: Takie jak na zdjęciu powyżej. Plus za nowy kapsel, minus za brak ekstraktu. [3.5]
Uwagi: Bardzo dziwne piwo. Na pewno nie będę do niego wracał. Mimo kilku pozytywnych cech, zupełnie nie trafiło w mój gust.
Data 05.06.2012r.
Moja ocena: [3.225]

[Mario_Lopez]

Niespecjalnie mi podeszło to piwo, słodkie, ulepkowate wręcz, aromaty korzenne też nie są moimi ulubionymi Nie mój klimat widocznie.

[bayron34]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemno-bursztynowy. [4]
Piana: Obfita szybko opadająca. [3]
Zapach: Miodowy delikatny. [3]
Smak: Słodycz miodu przechodzi w delikatną goryczkę i owocowo-korzenne nuty smakowe. [4]
Wysycenie: Mało nasycone. [2]
Opakowanie: Tradycyjne wzorowane na Raciborskim wzorze. [3]
Uwagi: Partia 24.03.2014

Moja ocena: [3.4]

[miczda]

Niespecjalnie mi podeszło to piwo, słodkie, ulepkowate wręcz, aromaty korzenne też nie są moimi ulubionymi Nie mój klimat widocznie.

A czego się niby spodziewałeś po piwie które w nazwie ma słowa, ciemne, korzenne, i na miodzie ?

[marian_koniuszko]

Na etykiecie napisali chmiel aromatyczny i goryczkowy. Nie było ani jednego , ani drugiego Warka do 24.01.2015

[mmax88]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemny rubin, pod światło trochę winny - taki bardzo ciemny burgund. Piękny kolor [4.5]
Piana: Z początku dość wysoka, zwarta i choć pojawiają się średnie pęcherzyki (przewaga drobnych), to jest ona dość przyjemna, aczkolwiek niezbyt zwarta, dość jasna. O ile dość szybko opada, to zostawia bardzo ładny pierścień. Pięknie oblepia szkło. [4.5]
Zapach: Goździki, przyprawy korzenne. Gdzieś tam jakiś chmiel w tle się czai, ale słodycz od miodu i przypraw skutecznie go maskuje. [3.5]
Smak: Aromaty korzenne są pierwszym planie, oprócz nich czuć jeszcze miód, który dał bardzo dużo słodyczy. Goryczkę czuć na finiszu, aczkolwiek jest ona zdecydowanie zbyt niska, zbyt delikatna, zbyt przykryta miodem i przyprawami. Pierwsza goryczka bardziej goździkowa, potem dopiero czuję chmiel. [4]
Wysycenie: Jest ok - średnio wysokie, jakoś mi pasuje do tego piwa (choć sam nie wiem czemu). [4.5]
Opakowanie: Nie jest złe, ale jakoś mi nie przypadło do gustu. Ot, przeciętne zupełnie. [3.5]
Uwagi: Warka z datą ważności 30.03.2017.
Ot, taki grzaniec na zimno. Faktycznie nieźle wchodzi w zimowy wieczór, aczkolwiek zdecydowanie brakuje mi tu goryczki, choć fanem wysokiego IBU nie jestem. Trochę za słodkie jak dla mnie, aczkolwiek ciężko to uznać za wadę, takie ma być.

Moja ocena: [3.9]