Browar kontraktowy, który prowadzi Ludwig Tilman z Monachium. Piwo uwarzono również dość niedaleko Monachium w browarze Gut Forsting.
Warzą dolną i górną fermentację, z klasykami trochę eksperymentują, trochę jak w tym wytrawnym exporcie:
https://www.browar.biz/forum/piwo/...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
O tym morawskim browarze tutaj:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...kovsky-pivovar
Miejscowość związana z Napoleonem i sławną bitwą (Slavkov to Austerlitz) i do tego nawiązuje...2025-12-23, 01:13 -
Browar kontraktowy, który prowadzi Ludwig Tilman z Monachium. Piwo uwarzono również dość niedaleko Monachium w browarze Gut Forsting. Jednak stylem nawiązuje do eksportowego Dortmundera.
5,6% alk.
12,9% ekstr.
Chmiele: Tettnanger, Tango (Hallertau)
... -
Belgijski doubel z pogranicza Brabancji niderlandzkiej i walońskiej.
Moc 8%
Z gatunku tych nieco zdrdaliwych
Barwa ciemonrobinowa przechodząca w beże.
Moc zapachów słodowych, karmelowych, rodzynkowych, lekko suszone owoce.
Piana po nalaniu obfita, utrzymująca się...2024-10-27, 21:39 -
Ekstrakt 13.0*, alko 5.7%, IBU 45.
Piana - sporo, więcej na początku potem pełna warstwa.
Lacing - sporo.
Gaz - średni.
Barwa - zamglony, blady pomarańczowy.
Aromat - lekka ziołowość na słodko, lekko mydlane.
Smak - słodkawe, kwiatowe, owoce około...2024-07-29, 11:48