Anderson Valley, Hop Hyzer Ale

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13230

    #1

    Anderson Valley, Hop Hyzer Ale

    4,9% alk.
    40 IBU

    Chmiele - Chinook, Columbus, Citra, Ekuanot

    Brewed with Chinook and Columbus then heavily dry-hopped with Citra and New Zealand Ekuanot, Hop Hyzer is juicy pale ale bursting with tropical fruit aromas and citrus flavors with a clean and mellow bitterness.


    Aromat - cytrusowo-tropikalne wyraźne nuty chmielowe. Pod tym trochę odsłodowych biszkoptów
    Piana - dość niska, ale trwała i zwarta
    Barwa - zmętniono, cytrynowo-złota
    Wysycenie - umiarkowanie wysokie, wyraźnie musujące
    Smak - na początek wyraźna goryczka i cytrusy, posmak skórki grejpfrutowej. Tony słodowe mocno schowane, herbatnikowe. Finisz z dość długą goryczką, nieco mineralny.
    Treściwość - niewysoka

    Lekkie, wytrawne. Wydaje się, że ma więcej niż deklarowane 40 IBU, bo nie ma słodowej, treściwej kontry. Rześkie. Goryczka i aromat fajne, ale poza tym dość proste i niezbyt złożone.
    Na lato ok.
    Ostatnia zmiana dokonana przez darekd; 2019-04-22, 22:04.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13230

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      San Miguel, Yakima Valley IPA
      darekd
      American India Pale Ale

      Chmiele ze znanego chmielowego zagłębia w USA, ale jakie konkretnie nie podano.

      6,1% alk.

      Aromat - cytrusy i żywice, potem trochę biszkoptu od słodu
      Piana - wysoka, zwarta, dość trwała, kożuszek do końca, zostaje na szkle...
      2023-06-30, 14:15
    • darekd
      ? [Ostrov], Amadeus
      darekd
      Ostrov to kontraktowiec, który wystartował w zeszłym roku.
      Warzą w Přešticích a Mlékojedech, w planach mają własny browar

      Amadeus to lager wiedeński, 4,7% alk, 29 IBU

      http://pivovarostrov.cz/

      Aromat - słodowy, ciastkowa, trochę karmelowa łagodna słodycz,
      ...
      2025-09-09, 23:15
    • kaczka116
      Zarzecze, [Craft Kingdom Brewery] Tea Valley
      kaczka116
      Piwo gotowe do oceny
      2019-05-08, 16:22
    • Javox
      Wye Valley, HPA
      Javox
      Kolejne piwo z południowo zachodniej Anglii... okolice Bristolu.

      Golden Ale z alko 4%.

      Piana - więcej na początku potem gruba warstwa.
      Lacing - nie za dużo.
      Barwa - jasne złoto.
      Gaz - średni.
      Aromat - przyjemny ejlowy.
      Smak - lekki ejl z...
      2018-12-16, 00:32
    • Javox
      Wye Valley, The Hopfather Session IPA
      Javox
      Session IPA z 3,9% alko.

      Piana - więcej na początku potem warstewka.
      Lacing - trochę było.
      Barwa - złoto.
      Gaz - średni.
      Aromat - ziołowość.
      Smak - ziołowość ejlowa, gorzkawa egzotyka, łodygowość i lekka trawiastość ale niezły sposób. ...
      2018-12-15, 20:02
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...