Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Tröegs, Haze Charmer

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Javox
    Hop Colonel
    🥛🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2009.11
    • 7181

    #1

    Tröegs, Haze Charmer

    APA z browaru Tröegs z Pensylwanii, alko 5.0%.
    Chmiele: Citra, El Dorado, Mosaic, Lotus.

    Piana - więcej na początku potem prawie pełna warstewka.
    Lacing - trochę było.
    Barwa - zamglony, jasny pomarańczowy.
    Gaz - średni.
    Aromat - cytrusy, pomarańcza, mango.
    Smak - słodkawe, ziołowo gorzkawe, cytrusy bardziej wytrawne, nutka belgijska, lekka goryczka.

    Fajne
    Attached Files
    Ostatnia zmiana dokonana przez darekd; 2025-11-30, 23:31.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13750

    #2
    swirling cloud of oats and unmalted wheat. Vigorous dry-hopping adds a second phase of haze, propping up the oils of El Dorado and Citra hops. Each sip delivers notes of juicy pineapple, fresh grapefruit and candied peach balanced by a hint of white pine and low bitterness. A soft, juicy and hazy pale ale, Haze […]


    Na stronie jaki u Javoxa podane są chmiele: Citra, El Dorado, Lotus, Mosaic

    Na mojej puszce podali: Citra, Idaho 7 i Azacca. W opisie wspomnieli, że na zimno była Azacca i Citra.
    W składzie też niesłodowana pszenica.

    Alk. 5,5%

    Aromat - drożdżowo-chmielowy. Z chmielu głównie cytrusy
    Piana - dość wysoka, średnia trwałość , na dłużej poszarpany kożuszek
    Barwa - zmętnione złoto/jasnopomarańczowe
    Wysycenie - wyższe, musujące
    Smak - cytrusowy chmiel z tonami łagodnego grejpfruta, lekki kwasek też od drożdży, w tle łagodny słód z odrobiną biszkopta, goryczka umiarkowana (choć jak na wersję "hazy" jest wyraźniejsza), trochę pestkowa, dłuższa. Na finiszu chmiel troszkę piecze
    Treściwość - lżejsza pełnia

    Według mnie za dużo tych drożdżowych niuansów w zapachu i smaku. Poza tym poprawne, u nas prawdopodobnie opatrzone byłoby dodatkowym opisem "session".

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 13750

      #3
      Puszka:

      Click image for larger version

Name:	P1160109.jpg
Views:	0
Size:	128,2 KB
ID:	2355168

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      Przetwarzanie...