Rodzinny browar z Pensylwanii.
India Pale Ale,
6% alk.
Chmiele: Chinook, El Dorado, Lotus, Mosaic
Aromat - cytrusowo-żywiczny. Z cytrusów bardziej mandarynka, pomarańcza
Piana - wysoka, dużo pęcherze, umiarkowana trwałość, drobny , poszarpany kożuszek na dłużej
Barwa - zamglona cytrynowa z bardzo jasną pomarańczą
Wysycenie - umiarkowane, choć musuje wyraźniej
Smak - od słodu lekka biszkoptowa słodycz, chmielu dużo (piecze), ale w smaku nie ma zbyt dużej intensywności owocowej, goryczka łagodna. Na finiszu trochę owoców tropikalnych
Treściwość - dość łagodna pełnia
Raczej sesyjne piwko, przyzwoite, ale bez oryginalniejszych doznań. Moje trochę odstało w kolejce do spożycia. Świeże na miejscu z bardziej podkręconą owocowością zapewne byłoby znacznie fajniejsze.
India Pale Ale,
6% alk.
Chmiele: Chinook, El Dorado, Lotus, Mosaic
Aromat - cytrusowo-żywiczny. Z cytrusów bardziej mandarynka, pomarańcza
Piana - wysoka, dużo pęcherze, umiarkowana trwałość, drobny , poszarpany kożuszek na dłużej
Barwa - zamglona cytrynowa z bardzo jasną pomarańczą
Wysycenie - umiarkowane, choć musuje wyraźniej
Smak - od słodu lekka biszkoptowa słodycz, chmielu dużo (piecze), ale w smaku nie ma zbyt dużej intensywności owocowej, goryczka łagodna. Na finiszu trochę owoców tropikalnych
Treściwość - dość łagodna pełnia
Raczej sesyjne piwko, przyzwoite, ale bez oryginalniejszych doznań. Moje trochę odstało w kolejce do spożycia. Świeże na miejscu z bardziej podkręconą owocowością zapewne byłoby znacznie fajniejsze.
Comment