Browar z Merkendorfu, małego miasteczka w Środkowej Frankonii (Bawaria).
Jasny koźlak, za który w 2015 otrzymali tytuł European Beer Star
16,8% ekstr.
7,5% alk.
https://www.wagner-merkendorf.de/unsere-biersorten/
Aromat - słodowy z owocami (morele,...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
American India Pale Ale
Chmiele ze znanego chmielowego zagłębia w USA, ale jakie konkretnie nie podano.
6,1% alk.
Aromat - cytrusy i żywice, potem trochę biszkoptu od słodu
Piana - wysoka, zwarta, dość trwała, kożuszek do końca, zostaje na szkle... -
Już dość dobrze znane "białe" piwo warzone w Szczecinie.
Zawartość alko 5.0%
Puszka 500 ml
Piana - więcej na początku potem grubsza warstwa.
Lacing - trochę było
Gaz - średni
Barwa - zamglony, jasny żółto pomarańczowy.... -
Ekstrakt 11*, alko 4.5%, IBU 30.
Piana - więcej na początku potem pełna warstwa.
Lacing - sporo.
Gaz - średni.
Barwa - złoto.
Aromat - jakby słodkawe wypieki z nutą chmielu mineralnego. Nuty ziołowe.
Smak - słodkawe potem ziołowe. Spora goryczka....2025-05-14, 20:32 -
Niemały, ale niezależny browar z Dolnej Austrii.
Ekstr.12,5%
Alk. 5,5%
https://www.zwettler.at/sortiment/#zwickl
W składzie słód pszeniczny
Aromat - trochę drożdży, kwaskowo-słodkawe owoce, lekki chmiel
Piana - wysoka, średnia trwałość,...