Rogue Ales, Hazelnut Brown Nectar

[zgroza]

6%, 12 plato. Pełne dane: http://www.rogue.com/beers/hazelnut-brown.php
Bardzo orzechowe, przyjemne, łagodne, treściwe brązowe ale. Bardzo dobre.

[sibarh]

Aktualnie 5,6%:

[yoxik]

Rogue Ales, Hazelnut Brown Nectar

aktualnie za etykietą 6.2 alc by Vol

Piana drobna redukuje się dość szybko. Kolor ciemny bursztyn mętny. Aromat orzechy włoskie słód, toffi przyjemny. Smak kwaskowo orzechowe, karmel z niewielką słodowością. Piwo pije sie bardzo dobrze, jest złożone smakowo o intrygującym orzechowym charakterze. Kojarzy mi sie z lodami o smaku orzechowym dostaje moje WOW za pomysł na piwo orzechowe i znakomite wykonanie.

[rafael52]

Barwa: ciemnobursztynowa, zmętniona.
Piana: jasnobeżowa, obfita, brobnopęcherzykowa, szybko redukuje się do cienkiej warstwy.
Zapach: bardzo intensywny, na pierwszym planie orzechy, na drugim planie aromaty ciemnych słodów, nuty opiekane, karmel, dużo słodyczy.
Smak: dość wytrawne, dużo nut ciemnych słodów, karmel, toffi, opiekane ciasto, wyczuwalne również lekkie nuty ciemnych owoców i orzechy, na finiszu bardzo przyjemna goryczka o lekko palonym charakterze.
Wysycenie: dość wysokie, mogło by być niższe.

[kenny]

Kolor: Ciemnobrązowy, lekko mętny.
Piana: Beżowa, średnia, ale znika błyskawicznie.
Zapach: Ciasto orzechowe, nuty opiekane, słodkie, ciastkowo-biszkoptowe.
Smak: Lekko słodowy, orzechowy, ciasteczkowy, dość wytrawne, kwaskowe. Na koniec niska ale długa goryczka, raczej ziołowa.
Wysycenie: Średnie.
Opakowanie: Butelka 355 ml, niczego nie urywa ta etykieta, ale chyba ten browar tak ma. Na plus "normalny" kaspel, większość piw z USA, z jakimi miałem do czynienia miała strasznie twarde kapsle.
Uwagi: Fajne piwo, o niesamowitym, orzechowym zapachu. Szkoda, że jest wytrawne, jakby było słodsze, to czułbym się, jakbym pił tort orzechowy Dobre piwo, brawo za pomysł i wykonanie. Chętnie spróbowałbym czegoś takiego w wersji "double", to jest dość lekkie. Polecam.

[darekd]

http://www.rogue.com/rogue_beer/hazelnut-brown-nectar/

Aromat orzechów dominuje, takie słodkie ciastko z orzechami. Piana szybko opada do koronki.
Barwa brązowa, zmętniona, wysycenie umiarkowane.
W smaku znowu orzechy i wszystko jasne - otóż tak silny zapach orzechowy, w połączeniu z sztucznym jednak smakiem orzechowym wskazuje na spory dodatek ekstraktu z orzechów, do czego się przyznali. Pod spodem jest mało treści (to 14%), przyjemnie lekko palone, goryczka łagodna, przyjemna, długa.

Całość jednak dla mnie wypadło blado. Kenny napisał, że chętnie spróbowałby to piwo w podwójnej wersji, ja też, ale to byłby ulepek, gdzie piwo jest w tle. Tak było z migdałowym Evil Twinem

https://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=122679

Rogue podaje w składzie "Rogue Farms Dare™ & Risk™ Malts". No cóż chyba jednak mieli większe zaufanie do ekstraktów smakowych niż własnych słodów

Miał to być klasyczny brown ale z orzechowym sznytem. Wyszło odwrotnie.
Można czerpać przyjemność z picia tego, bo całość nawet przyjemna. Jednak ten orzech dla mnie trochę przegięty, sztuczny, nachalny. Jednak generalnie samo piwo /baza/ jest przytłumiona i wypada dość blado.

Nie, że się pastwię, ale piłem niedawno AleSmith Nut Brown https://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=106787

i czasami pozwalam sobie na brytyjskiego Samuela Smithsa:

https://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=38581&highlight=nut+brown

Bez orzechowego wspomagania zostawiają w polu to piwko.

[darekd]

Nowa eta: