Kraftowiec z Norymbergi
ale piwo to klasyczna propozycja frankońska - Rotbier
5,2% alk.
Aromat - wyraźny słód melanoidynowy, ciastka, ciut suszonej żurawiny, jest też trochę chmielu
Piana - wyższa, dość umiarkowana trwałość, dłuższa koronka
Barwa - miedziano-bursztynowa, mocniej zamglona
Wysycenie -umiarkowane, musujące
Smak - słodowy z tonami podpieczonego ziarna, orzechowe muśnięcie, trochę toffi i nieco więcej owocowego suszu z lekkim kwaskiem (żórawina, jabłko), ziołowy chmiel dość wyraźny, choć goryczka aż tak mocno nie przebija się przez słodową bazę, to trochę zalega i nie jest długa
Treściwość - solidna
I całość też solidna w ocenie.
ale piwo to klasyczna propozycja frankońska - Rotbier
5,2% alk.
Aromat - wyraźny słód melanoidynowy, ciastka, ciut suszonej żurawiny, jest też trochę chmielu
Piana - wyższa, dość umiarkowana trwałość, dłuższa koronka
Barwa - miedziano-bursztynowa, mocniej zamglona
Wysycenie -umiarkowane, musujące
Smak - słodowy z tonami podpieczonego ziarna, orzechowe muśnięcie, trochę toffi i nieco więcej owocowego suszu z lekkim kwaskiem (żórawina, jabłko), ziołowy chmiel dość wyraźny, choć goryczka aż tak mocno nie przebija się przez słodową bazę, to trochę zalega i nie jest długa
Treściwość - solidna
I całość też solidna w ocenie.
