BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
Zasłużoną firmę Joh. Albrecht zapewne zna każdy kto interesuje się dobrym piwem. Zbudowała ona setki browarów dla różnych klientów na całym świecie, w Niemczech działa 5 firmowych browarów restauracyjnych pod własną nazwą. My 28.06.2026 odwiedziliśmy ten w Bielefeld (poza tym są... -
Browar z Pensylwanii.
Pszeniczny koźlak o zaw. alk. 7,0%
Użyto klepiskowego słodu pilzneńskiego, z tego co czytam niesłodowanej pszenicy i słodu wiedeńskiego.
Chmiel to niemiecki Northern Brewer.
https://troegs.com/beer/weizenbock-12/
Aromat - początkowo... -
Black IPA chmielona amerykańskimi Simcoe i Idaho7
15% ekstr.
6,5% alk.
Aromat - słodowo-chmielowy. Z jednej strony kremowa (z mlekiem?) kawa z lekką palonością skontrowane łagodną cytrusowością, może żywicznością. Słód wygrywa
Piana - wyższa, zwarta,...2024-09-18, 21:18 -
6,5% alk.
Chmiele: Citra, El Dorado, Centennial, Eureka, Strata
Aromat - głównie cytrusy, po otwarciu wyraźne, po przelaniu łagodne i wtedy pojawia się bardzo łagodna słodowość
Piana - skąpa, trwałość średnia z koronką
Barwa - słomkowa, leciutkie... -
"Modern Pale Ale"
11% ekstr.
4,7% alk.
35 IBU
Chmiele: Galaxy (AUS), Nelson Sauvin (NZ), Dolcita (US)
Aromat - na początek owce jak z gumy balonowej (może to przez dodatek pszenicznych i owocowych płatków), po przelaniu to agrestowo-winogronowe,...