Guangming, Guang Ming

[yendras]

Guang Ming
Bright Lager Beer
ekstrakt 11º P
alk. min. 4,0% (v/v)
but. 0,64 l
prawdopodobnie warzone w Szanghaju
cena: 3 juany (czyli 1,50 zł)
Bardzo jasny kolor, sporo piany pozostawiającej pierścienie po opadnięciu. Gazu tyle ile trzeba. Pełny, intensywny smak zdominowany przez wyraźną goryczkę – chyba największą spośród znanych mi chińskich piw. Dobre.

[yendras]

Kapsel.

[kloss]

Trafiłem w Szanghaju tylko "Ósemkę" z podobną tyle,że błękitną etykietą.Była dosyć jałowa,wyprana ze smaku tak jakby zmieszać normalne piwo z bezalkoholowym.

[yendras]

Zastanawiam się dlaczego w tytule pojawił się "Yunnan". Znowu jakieś tajemnicze porządki
Guanming to lokalne piwo z Szanghaju, które z prowincją Yunnan nie ma nic wspólnego ani geograficznie (z Yunnanu trzeba by chyba je spławiać rzeką Jangcy), ani korporacyjnie (warzone jest w Sznaghaju w browarze zbudowanym w 1935 roku, należącym w momencie zakładania wątku do Foster's Group). W 2006 Foster sprzedał browar oraz posiadane chińskie marki (Shanghai Lager, Guangming, Qing Yi, Yi Hao) japońskiemu Suntory, który zresztą obecny jest i warzy piwo w Chinach od wielu lat.