Monachijski browar z historią od 2006 r. Zaczynali bodaj w garażu a po kilkunastu latach uruchomili nowy, duży zakład.
https://www.giesinger-braeu.de/
5,3% alk.
Aromat - ciemne słody czyli nutka kakao, suszonych ciemnych owoców (też leciutko cierpkich) i łagodne...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
2025-12-23, 21:46 -
18% ekstr.
9,4% alk.
Aromat - ciemne ciasto (piernik bez korzenności), suszone owoce (figi, śliwki, rodzynki), bakalie
Piana - lane z pompy, przy nalewaniu sporo się pieniło, zwarta, trwała, zostaje na szkle
Barwa - ciemna miedź/esencja herbaciana, lekkie zamglenie... -
Bock, 16,2% ekstr., 6,1 alk.
Aromat - słodowy, chleb razowy, karmel, nuty palone
Piana - umiarkowanie wysoka, niezbyt trwała, cieniutka koronka na dłużej
Barwa bardzo mocna herbaciana esencja
Wysycenie - łagodne, ale trochę musuje
Smak - wyraźny razowy chleb,...2025-10-12, 23:23 -
"Oat New England IPA:
16% ekstr.
6,5% alk.
Chmiele: Paradigm, Citra, Idaho Gem czyli USA.
W opisie: "soczystość 100%, pijalność na maksa. Gorba piekarnik, mniam mniam łyk łyk, zimzam Dag dag. Żałuję, że nie doczytałem wcześniej...
...2025-10-09, 22:41 -
Jakaś oldskulowa nowa seria - butelka euro, bez etykiety, ale z krawatką i kontrą
Piwo żytnie, ale chyba nie klasyczny Roggen, filtrowane. W składzie obok jęczmiennego słodu jest mąka żytnia i "fermentowany" słód żytni
Ekstr. 11,6%
Alk. 5,0%
https://l...2025-09-27, 21:10