Korzystając z uroków mijającego lata spróbowałem letnią nowość z browaru w południowoczeskich Strakoniach.
Letní speciál to lekkie piwo dolnej fermentacji chmielone odmianami: Mandarina Bavaria (DE), Fuggles (GB), Enigma (AUS) i Amarillo (US).
Chmielone również na zimno....
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
2025-09-21, 21:36 -
PIANA: średnioobfita, biała, drobnopęcherzykowa; dość szybko zredukowała się do minimalnej ilości.
KOLOR: jasnożółty, klarowne.
ZAPACH: lekko słodowy, delikatna owocowość i nuta alkoholowa.
SMAK: niestety w smaku jest już nieciekawie. Dominuje ordynarne, gryzące po gardle alko,...2017-08-31, 20:14 -
Malowniczo położony, z dala od wielkomiejskiego zgiełku browar restauracyjny browar w Pradze.
https://www.pivovar-prokopak.cz/
Dadek dokładnie opisał:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...vovar-prokopak
Wydaje mi się Svatováclavský speciál to może być wypust... -
Ekstrakt około 11-stki (plus mały "hak"), alko 4.6%.
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - sporo.
Gaz - średni.
Barwa - jasny złoty.
Aromat - typowy dla zielonej butelki
.
Smak - słodkawa zbożowość, trochę...2025-11-02, 13:34 -
Lager Helles 4.6%
Chmiele: Hallertau Mittelfruh, Magnum.
Piana - sporo, raczej puchatej.
Lacing - sporo.
Gaz - średni.
Barwa - lekko opalizująca, blada jasna słomka.
Aromat - gorzkawa zbożowość, "lodówkowy" chmiel (zapewne Magnum)....2025-07-19, 13:40