Stiegl, Columbus 1492

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13110

    #1

    Stiegl, Columbus 1492

    Pale Ale, chmiel Columbus
    11,3% ekstr.
    4,7% alk.

    Aromat - chmielowy, żywiczny (głównie)
    Piana - średnia, bąbluje, z trwalszą koronką
    Barwa - jasne złoto, ciemna słomka, zmętnione
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - owoce (lekkie cutrusy) z kwaskiem, ciut mango, dość wysoka, wyraźna i długa goryczka, pomiędzy tym wszystkim lekka żywiczność
    Treściwość - umiarkowana

    Niefiltrowane.
    Bez specjalnych uniesień, ale rześkie i pije się nieźle.
    Attached Files
  • Javox
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2009.11
    • 6748

    #2
    Mnie też trafiło się to piwo do konsumpcji

    IBU 25. U mnie podano ekstrakt 11,2*. Pozostałe parametry bez zmian.

    Piana - więcej na początku potem cienka, pełna warstewka.
    Lacing - niewiele.
    Gaz - średni.
    Barwa - lekko zamglony jasny pomarańczowy.
    Aromat - cytrusy i wybija się mango.
    Smak - cytrusy, mango z raczej niską goryczką.

    Całkiem niezłe piwo jak na koncern.
    Było trochę takie jak niektóre pierwsze APA z początku kraftowej rewolucji.
    Attached Files

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Beavertown, Sun God
      darekd
      Browar z Londynu

      Tropical IPA, 6,3% alk.

      Chmiele: Columbus, Bravo, Ekuanot, Idaho 7, Sabro, HBC638

      https://beavertownbrewery.co.uk/prod...45092811637035

      Aromat - przecier z owoców tropikalnych (przede wszystkim melony, mango),...
      2025-07-11, 16:00
    • Marianowar_pl
      Mango Milkshake IPA
      Marianowar_pl
      Witam,

      Mam pytanie odnośnie uwarzonej jakiś czas temu Mango Milkshake IPA.

      Po uwarzeniu i 2 tygodniach burzliwej fermentacji piwo zeszło do 7,5 BLG (z poczatkowych 17) i przestało fermentować.

      Po zlaniu na cicha i dodaniu 1 kg puree z mango piwo już 3...
      2025-06-24, 14:42
    • Javox
      Błonie, [Inne Beczki] Mango Jerry
      Javox
      Pszenica z sokiem z mango.
      Ekstrakt 13.0*, alko 5.0%.

      Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
      Lacing - nie za dużo.
      Gaz - średni.
      Barwa - zamglony, blady pomarańczowy.
      Aromat - cytrusy, multiwitamina, stary Bobofruit (taki z PRL-u).
      Smak...
      2023-10-18, 19:48
    • Adam2025
      Zakarczmie, Gnieźnieńskie Mango-Marakuja
      Adam2025
      Jeśli ktoś szuka dobrego piwa bezalkoholowego to polecam Gnieźnieńskie Mango-Marakuja - Kto spróbuje nie pożałuje....
      2025-04-30, 11:23
    • darekd
      CREW Republic, Trooper Progressive Lager
      darekd
      CREW Republic to jedna z ikon tzw. piwnej rewolucji w Niemczech przeżywa problemy i w związku z tym zakończył warzenie w swoim podmonachijskim browarze i powraca do warzenia kontraktowego w Bittburgerze, gdzie będą mieli do swojej dyspozycji osobny browarek eksperymentalny.

      Piwa z...
      2024-08-15, 22:59
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...