Eggenberg, Samichlaus Classic

[darekd]

W zapachu ciepło i słodycz. Sporo suszonej śliwki, trochę w ogóle takim suszem owocowym trąca. Są nuty karmelu a nawet syropu. Alkohol daje się złapać też nosem.
W smaku bardzo mocne, głębokie. Syropowe, słodkie, owocowe. Oczywiście również susz owocowy, trochę porto, tudzież owocowej nalewki. Treściwe. Alkoholowe tchnienie pomimo wysokiej obecności nie razi.
Nagazowanie praktycznie nieobecne.
.

Nie ma co pisać, jak ktoś to dobrze ujął

Tylko wysycenie wydaje się wyższe. Łagodnie musuje, lekko podszczypuje. A i ekstrakt opisany dziwnym skrótem "EXT SEC PRI" wynosi 28% (alk. nadal 14%)

Pite bezpośrednio po ich jasnej odmianie:

https://www.browar.biz/forum/showthread.php?p=1329255#post1329255

To jest słodsze. Tamto ze względu na zasyp jasnych słodów bardziej mnie zaskoczyło i było bardziej oryginalne. Jednak oba są gładkie, deserowe. Bardzo udane.

[darekd]

Aktualne zdjęcie: