Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Hubertus, Märzen

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Misiekk
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2001.05
    • 913

    #16
    HUBERTUS Marzen
    11,9 % wag 5,1 vol%
    Krajina povodu: Rakusko

    Delikatne, lekkie, kolor słomkowy, bąbelki bardzo drobniutkie
    W znikomych ilościach, piana gęsta znikająca w ekspresowym
    tempie, pozostawiająca pierścień na powierzchni piwa do samego
    dna. Myślę jednak że spodziewałem się innych wrażeń związanych
    z tym piwem.
    P.S. Kurczę!!! Zachwiało „mnom” po tym browarze ?!?!?
    Piwo to jest życia blues, daje miłość oraz luz. :)

    Comment

    • ART
      mAD'MINd
      🍺
      • 2001.02
      • 24509

      #17
      więc skąd teraz jest Hubertus?
      - Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
      - Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
      - Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

      Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).

      Comment

      • djot
        Kapitan Lagerowej Marynarki
        • 2001.05
        • 621

        #18
        Rakousko w języku naszych południowych sąsiadów to po prostu Austria.
        Czyli w "krajinie povodu" bez zmian

        Comment

        • szostak
          D(r)u(c)h nieuchwytny
          • 2002.02
          • 1176

          #19
          Nie wiem skąd. Przejechałem się już w ten sposób na Stefflu; oryginalny był świetny, produkowany w Polsce zasługiwał na nazwę wręcz obraźliwą, więc chcąc zachować o Hubertusie dobrą opinię, butelke odstawiłem na półkę, czym prędzej zapominającd nazwę polskiego browaru, który maczał tu palce.

          Comment

          • e-prezes
            Generał Wszelkich Fermentacji
            🥛🥛🥛🥛🥛
            • 2002.05
            • 19374

            #20
            z prywatnego importu dwie flaszeczki do degustacji...
            po pierwszych łykach byłem ciut zawiedziony, gdyż czegoś odmiennego (esencjonalnego) się spodziewałem, a to jaśniuteńki (słomkowy), leciutki (wodnisty) pilsik, z kiepską pianką i słabym nagazowaniem. gdzieś w tle czuć lekko słodyczy posmak, ale przebija przez to nie największa, ale wyraźna goryczka. raczej nie polecam.

            Comment

            • sibarh
              Generał Wszelkich Fermentacji
              🥛🥛🥛
              • 2005.01
              • 10395

              #21
              Butelka 0,5 litra, alkohol 5,1 %, ekstrat nieznany
              import prywatny,piwo z miasta Laa an den Thaya
              Kolor - jasnozłocisty, klarowny
              Piana - drobnobąblowa, wysoka, średniotrwała, stała ponad 6 minuty, pozostały pływające plamy
              Zapach - chmielowy z aromatem owocowo-słodkim
              Gaz - w normie
              Smak - chmielowo-słodowy, z delikatnym aromatem owocowym, lekko słodkie,
              trochę nieprzyjemny posmak goryczkowy z dziwnym nalotem na podniebieniu
              Moja ocena -nic specjalnego, do wypicia
              Fotka wkrótce.
              2800 nowe piwa opisałem na forum
              Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec 2024 r. liczy 13705 piw z 182 krajów
              Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

              Comment

              • sibarh
                Generał Wszelkich Fermentacji
                🥛🥛🥛
                • 2005.01
                • 10395

                #22
                Fotka:
                Attached Files
                2800 nowe piwa opisałem na forum
                Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec 2024 r. liczy 13705 piw z 182 krajów
                Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

                Comment

                • Twilight_Alehouse
                  D(r)u(c)h nieuchwytny
                  • 2004.06
                  • 6310

                  #23
                  Przywiezione przez moją żonę z Wiednia.

                  Kolor: Nieszczególnie ciemne złoto. Jak na ten ekstrakt może być.
                  Piana: Niezbyt wysoka, szybko opada, ale ładnie osadza się na ściankach.
                  Zapach: Silny, ale niezbyt przyjemny. Mocno metaliczny, trochę piwniczny
                  Smak: Całkiem pełny jak na taki ekstrakt. Sporo słodowości, słabiutka goryczka, lekkie smaczki owocowe.
                  Opakowanie: Jak na zdjęciu Sibarha. Proste wzornictwo charakterystyczne dla tego browaru, stanowiące rozwinięcie "myśliwskiej" nazwy.
                  Uwagi: Niezobowiązujący, łatwo wchodzący jasny lager. Nic wyjątkowego, ale pije się przyjemnie.

                  Comment

                  • wpadzio
                    Major Piwnych Rewolucji
                    🥛🥛🥛
                    • 2011.06
                    • 2659

                    #24
                    Całkiem ładny złocisty kolor.
                    Piana drobnoteksturowa, wysoka przy nalewaniu. Głośno jednak pracuje na swoją zgubę, zostawiając przy tym ślady na szkle. Szumowina do końca konsumpcji.
                    W zapachu uderzyła mnie niestety lekka skisła stęchlizna. Dopiero po przebrnięciu przez nią wyłania się jakaś tam słodowość.
                    Smak słodowy, z nieznaczną, lecz okrągłą goryczką chmielową. Tutaj też jednak pozostaje w posmaku ta nieprzyjemna piwniczna, stęchła nuta.
                    Wysycenie średnie, prawidłowe.
                    Opakowanie stylowe, utrzymane w zielonych barwach. Spójne graficznie, z podanym ekstraktem i woltażem (11,9/5,1). Kapsel z nazwą browaru. Na kontrze sentencja Marka Twaina. Mnie się całościowo podoba. Jak na zdjęciu sibarha sprzed niemal 7 lat.

                    Dość ambiwalentne mam uczucia po konsumpcji tego piwa. Z jednej strony męczy ta nieprzyjemna stęchlizna, z drugiej, jak się człowiek zamyśli i o niej zapomni to całkiem pijalne się toto robi... Do tego przyciąga wzrok prostym, acz eleganckim dizajnem. No ale z kolei jak na marcowe to chyba nieco za niski ekstrakt. Jednak całkiem przyjemnie orzeźwia, itp itd. W marcu jak w garncu, co to warzy za pan braty trochę piwa, trochę szmaty
                    5,5 w skali 1-10.
                    Ostatnia zmiana dokonana przez wpadzio; 2012-03-28, 18:39.
                    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
                    Serviatus status brevis est
                    4090 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 734 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 01.05.2025

                    Comment

                    • darekd
                      Generał Wszelkich Fermentacji
                      🍺🍺🍺🍺
                      • 2003.02
                      • 13941

                      #25
                      Browar z miasteczka Laa an der Thaya w Dolnej Austrii na granicy z Morawami.

                      Seit 1847 steht Hubertus Bräu für erstklassiges Bier. Entdecken Sie die 15 verschiedenen Biersorten aus unserer Brauerei! Wir vermieten auch Eventausstattung.


                      Ekstr. 11,9%
                      Alk. 5,1%

                      Aromat - słodowy, zboże, owocowe muśnięcie, znikomy chmiel
                      Piana - wysoka, dość trwała, z koronką i strzępami na dłużej
                      Barwa - jasne złoto, klarowne
                      Wysycenie - łagodne, ale musuje
                      Smak - miękka słodowa podstawa, ziarno z odrobiną słodyczy, ciut owoców z leciutkim kwaskiem, łagodny chmiel. Początkowo goryczka znikoma, ale potem zostaje w posmaku i jest wyraźniejsze odczucie. Długi chmielowy finisz
                      Treściwość - minimalnie solidniejsza pełnia

                      Proste piwko z niezależnego browaru. Nie ma w sobie nic wyjątkowego, ale jego największym atutem jest bardzo dobra pijalność. Dobre austriackie marcowe przypomina bawarskiego hellesa, przynajmniej jest tak w tym przypadku. Wypiłem z przyjemnością.

                      Comment

                      Related Topics

                      Collapse

                      • Sisco21
                        Koelsch z ekstraktu: zbrodnia czy.....
                        Sisco21
                        Na zdrowie!
                        Witajcie Mędrcy znad parującego Kotła.
                        Jam ci początkujący browarnik domowy, niewyposażony w odpowiedni sprzęt wiec kombinuje jak koń pod górę
                        Czy wg was ma sens zrobienie czegoś takiego jak Koelsch z ekstraktów? mój plan jest taki:

                        2x 1,7kg...
                        2026-03-29, 21:56
                      • bimb
                        Piwo LAGER lub PILSNER z ekstraktu Gozdawa + WES
                        bimb
                        Witam.
                        Warze nowe piwko z brewkitu po przerwie zimowej i plan jest taki zamówiłem już ekstrakt jasny niechmielony WES i GOZDAWA lager nachmielony do tego w zestawie są chyba drożdże W 35.
                        Całość schladzam do ok 15st tzn wkładamy fermentator do dużego pojemnika zimnej wody z lodem,...
                        2026-04-06, 17:30
                      • Javox
                        Radbrauerei, Günzburger Rosa's Fest-Märzen
                        Javox
                        Marcowe z alko 5.5% alko.

                        Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
                        Lacing - nie za dużo.
                        Gaz - średni.
                        Barwa - zamglony, jaśniejszy pomarańczowy.
                        Aromat - jasna owocowość i zbożowość.
                        Smak - słodkawa zbożowość i owocowość, lekka...
                        2026-02-23, 11:07
                      • darekd
                        Sonnen-Bräu (Mürsbach), Laubender Märzen
                        darekd
                        Browarek z Górnej Frankonii (Bawaria) na północ od Bambergu.

                        Ekstr. 13,2%
                        Alk. 5,1%

                        Aromat - słodowy z podpiekanym karmelem i chlebem
                        Piana - wyższa, trwała, dłuższy kożuszek
                        Barwa - herbaciano-bursztynowa
                        Wysycenie -umiarkowane ku średniemu,...
                        2025-09-18, 13:26
                      • Loading...
                      • Koniec listy.
                      Przetwarzanie...