Gulden Spoor, Kompaan nr. 39

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13101

    #1

    Gulden Spoor, Kompaan nr. 39

    Imperial Stout z dodatkiem porto. Trzy rodzaje chmieli, pięć słodów, 9 alk.

    Aromat - ciemne słody, trochę kawy i przyjemna nuta winnego destylatu
    Piana - gęsta, kremowa, wysoka, trwała
    Barwa - czarno-ciemnobrązowa, nie jest przejrzyste /bez filtracji/
    Wysycenie - średnie, przyjemnie musuje
    Smak - gorzka czekolada, kakao, delikatne wiśnie w likierze, potem mocno palona kawowa goryczka. Finisz długi, wyraźny z rozgrzewającym alkoholem.
    Treściwość - wysoka

    Zdecydowane w smaku, bardzo porządne, wybitnie degustacyjne piwo.

    Drink-Hala, Wrocław
    Attached Files
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13101

    #2
    Nowa etykieta z dodaną nazwą Bloed Broeder:
    Attached Files

    Comment

    • Dzoshu
      Porucznik Browarny Tester
      • 2013.12
      • 496

      #3
      Kolor: Czarny z rubinowym refleksem.
      Piana: Niezbyt obfita, oblepia szkło, szybko opada do warstwy na powierzchni.
      Zapach: Moszcz winogron, lekka kawa. Pachnie przyjemnie, nietypowo.
      Smak: Słodkie w ostry, cukrowy sposób. Drewno, taniczność, wino. Goryczka wysoka, tempa i długa. Lekkie alkoholowe szczypanie podczas przełykania. Gorzki, drewniany posmak.
      Wysycenie: Średnie, OK.
      Opakowanie: Skromna etykieta, niedokładny skład.
      Uwagi: Warka 1.04.18 Ciekawe. Niezaprzeczalnie winne ale w zupełnie inny sposób niż np. Bachus z Olimpu.
      Attached Files

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • wpadzio
        Gulden Spoor, Gulden Spoor IPA
        wpadzio
        Gulden Spoor jest belgijskim minibrowarem z miejscowości Gullegem w zachodniej Flandrii. Został założony w 2003 roku przez Kim Olievier i Björna Desmadryla i działał początkowo pod nazwą Brouwerij ’t Brouwkot. W 2009 roku wraz ze zwiększeniem mocy produkcyjnych do 1500hl postanowiono zmienić...
        2016-07-19, 16:02
      • Petitpierre
        Van Steenberge, Gulden Draak Brewmaster
        Petitpierre
        Piwo jest hołdem od głównego browarnika, jakim aktualnie jest Jef Versele, dla swjego dziadka, Jozefa Van Steenberge oraz 230-lecia założenia browaru. Inspiracją miały być podróże do USA. Piwo jest leżakowane w beczce po whiskey lub whisky-pogrzebawszy troszkę można znaleźć informację,...
        2022-09-20, 18:23
      • Petitpierre
        Van Steenberge, Gulden Draak Smoked
        Petitpierre
        Piwo bardzo drogie, 19zł, ma być solidny dodatek słodu wędzonego, piana zwarta, ale mała, w aromacie ognisko, oscypek, kiełbasa mocno napieprzona, gruszki w occie, wanilia, nuta dolna pieczone jabłka, smak bardzo pikantne, palone, ale już nie ma nut wędzonych, pikanteria papryki, tataraku,...
        2022-08-23, 11:32
      • GaryFisher
        Gulden Spoor, Butcher's Tears Green Cap
        GaryFisher
        Butcher's Tears/Gulden Spoor, Green Cap [a.6%;e.OG.1,056]

        Od początku zalatywało mi to czymś wyprodukowanym przez bardziej doświadczonych Belgów i dopiero po jakimś czasie doczytałem się, że to faktycznie w Belgii warzone.

        Słody: pilzneński, bursztynowy, karmelowy
        Ch...
        2014-06-09, 10:40
      • tanhayi
        Gulden Spoor, Kompaan nr. 58
        tanhayi
        Nie widzę tematu z tym piwem.

        Kupione w Piwa Regionalne, Katowice, ul. Mariacka.

        Kolor: Bursztynowy, mętny. [4]
        Piana: No...nie za bardzo. Nie było i nie ma. Mimo agresywnego nalewania. [2]
        Zapach: Lekka truskawka, troszkę mango. Mniej cytrusów niż się...
        2014-04-20, 19:54
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...