St-Feuillien, Green Flash West Coast IPA (European Edition)

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛
    • 2011.06
    • 2657

    #1

    St-Feuillien, Green Flash West Coast IPA (European Edition)

    To piwo oryginalnie warzone jest przez amerykański browar Green Flash z San Diego (tu recenzja) natomiast jego europejski odpowiednik powstaje w belgijskim St-Feuillien. Wersja z Europy produkowana jest przy użyciu rodzimych słodów. Piwo ma aż 8,1% alkoholu. Wykorzystano chmiele Columbus, Cascade, Centennial, Simcoe i Citra. No ale to wszak imperialna IPA.

    Bursztynowo-brązowa barwa. Nieklarowna.
    Żółtawa, potężna piana o zróżnicowanych bąblach. Długo siedzi wyraźną koroną. Oblepia szkło.
    Bogaty aromat składający się z całej gamy mniej lub bardziej intensywnych nut - sosna, cytrusy, owoce tropikalne, żywica, czerwone owoce, zielona herbata. Spod tego przebijają się także słodowe odcienie.
    Smak bardzo wyrazisty, z bardzo wysoką goryczką. Lekko cierpki w odbiorze. Nachmielenie potężnie odbiło się na profilu, który jest wręcz przeładowany treścią wszelaką. Alkohol niewyczuwalny, aczkolwiek subtelnie grzeje w przełyku. Finisz wytrawny, gorzkość długo utrzymuje się w ustach.
    Nagazowanie średnie w kierunku wyższego.
    Butelka 330ml (a nie jak w Stanach 355ml). Prosta, fioletowa etykieta.

    Piwo dość ekstremalne, zwłaszcza w smaku. No ale na etykiecie napisali extravagantly hopped, więc i dziwić się nie ma co specjalnie. Do tego z alkoholową mocą, choć tą się czuje w głowie a nie w smaku. 7,5 w skali 1-10 jak dla mnie.
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    4090 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 734 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 01.05.2025

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Duration, Sweeping Coast
    darekd
    Browar z hrabstwa Norfolk we wschodniej Anglii działa w budynku stodoły z XVI w. Założycielem jest Amerykanin z Karoliny Południowej wraz ze swoją partnerką z Londynu. Zafascynowani spokojem brytyjskiej prowincji ze swoim browarem wystartowali w 2019 r. Warzą zarówno style amerykańskie, jak...
    2025-10-02, 23:52
  • darekd
    Oso, California West Coast IPA
    darekd
    Kraftowiec z Madrytu, założony przez dwóch Brytyjczyków, którzy początkowo warzyli domowo, potem kontraktowo, od 2024 warzą u siebie.

    O browarze i ich pubie wspominał Pebejot:
    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...a/2335181-hisz...
    2025-08-16, 23:42
  • dadek
    Praha-Kobylisy, Na pecích 1044, Pivovar Bad Flash
    dadek
    Komuś kto choć raz był w Pradze i trochę interesuje się kraftowym piwem, nazwa browaru powinna coś mówić. Choć pierwszą warkę uwarzono tu w maju 2021, to od około 7 lat piwa Bad Flash były warzone kontraktowo w różnych czeskich browarach przez dwóch dobrze znanych w praskim piwnym światku...
    2022-09-29, 01:56
  • darekd
    DouGall’s [Amalti], West Coast IPA
    darekd
    Niełatwo było znaleźć pochodzenie tego piwa, bo Amalti to kontraktowiec z kastylijskiego Valladolid a na puszce widnieje jako producent Cervezas Artesanales de Cantabria z Liérganes w Knatabrii. Na ggogle mapsie pod tym adresem widnieje browar DouGall’s. Piwo jest bezglutenowe, a takich właśnie...
    2025-07-27, 00:33
  • darekd
    Maisel, Maisel & Friends West Coast IPA
    darekd
    Znany browar z frankońskiego Bayreuth w ramach swojego projektu Maisel & Friends już od dobrych paru lat z zaprzyjaźnionymi piwowarami bardzo mocno już rozkręcił ten udany projekt, szczególnie limitowanych piw:

    https://www.maiselandfriends.com/de/...limited-biere/

    ...
    2023-07-20, 11:36
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...