Du Bocq, Blanche de Namur Hop'n Spice

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13065

    #1

    Du Bocq, Blanche de Namur Hop'n Spice

    Znany witbier z dodatkiem imbiru a chmiel to Mosaic.

    4,5% alk.



    Aromat - kolendra, imbir, lekko banan i chmiel
    Piana - zdecydowanie wysoka, trwała z kożuszkiem, zostaje na szkle
    Barwa - słomkowo-cytrynowy, zabielony (zmętnienie)
    Wysycenie - średnie, wyraźnie musuje
    Smak - jest kolendra, lekkie cytrusy, łagodny imbir, goryczka delikatna i bardziej w posmaku. Imbir nieznacznie rozgrzewa, na finiszu łączy się z subtelną korzennością
    Treściwość - lżejsze piwo

    Nie przepadam za witkami i imbirem, to kupiłem Pomyślałem jednak, że może być to fajna propozycja na lato.
    Jest rześkie, bez mdławego mydełka, złożone. W upały sprawdza się bardzo fajnie. Bardzo dobre.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13065

    #2
    Click image for larger version

Name:	P1110362.JPG
Views:	49
Size:	19,5 KB
ID:	2327679

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Du Bocq, Corsendonk Grand Hops Edition Anno 2023
      darekd
      Corsendonk warzył w swoim browarze do jego zamknięcia w 1953.
      Potem marka produkowana była w różnych browarach, a podobno od 2006 w Du Bocq (przynajmniej tak było ponad 10 lat temu).
      Nie chcą się przyznawać gdzie warzą. Wskazany adres na butelce i stronie https://www.corsendonk.com/
      ...
      2025-03-18, 00:18
    • darekd
      Amber, Po Godzinach - Saison
      darekd
      Kiedyś był Saison na Madagaskar (niestety parametrów nie pamiętam), ale po lekturze tamtego wątku:
      https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-na-madagaskar
      wiem, że był z dodatkiem przypraw: aframonu madagaskarskiego, skórki bergamotki, pomarańczy...
      2025-04-22, 22:42
    • Javox
      Gościszewo, Krzyżackie Ogrody
      Javox
      Piwo białe z tymiankiem cytrynowym.
      Ekstrakt 12*, alko 4.6%
      Chmiel: Hallertau Blanc
      W składzie między innymi: tymianek cytrynowy, kolendra, skórka gorzkiej pomarańczowy Curacao.

      Piana - więcej na początku potem pełna grubsza warstewka.
      Lacing - nie za dużo....
      2024-07-12, 19:17
    • Kolesław
      De Koninck, Lost in Spice
      Kolesław
      Ekstrakt NN., alk. 5,2 % vol.

      Zapach mocno kwiatowy, po chwili wychodzą cytrusy i korzenie - imbir, trochę cynamonu. Razem, w natężeniu niemal perfumowym.
      Piana średnia, gaz średni.
      Kolor ciemnozłoty, głęboki.
      Smak wytrawny z odrobiną kwasku, dawką korzeni...
      2018-02-21, 00:58
    • Javox
      Bosman, Kronenbourg 1664 Blanc
      Javox
      Już dość dobrze znane "białe" piwo warzone w Szczecinie.

      Zawartość alko 5.0%

      Puszka 500 ml

      Piana - więcej na początku potem grubsza warstwa.
      Lacing - trochę było
      Gaz - średni
      Barwa - zamglony, jasny żółto pomarańczowy....
      2025-05-30, 21:19
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...