-
-
Bardzo dużo przypraw,cynamon,imbir,cytwar,rajskie ziarna plus nuta tostowo-owocowa, w nucie dolnej lekko wanilia, w smaku pikantne,gęste, znowu kremowe, chmiel na finiszu kontra do imbiru,ciastek korzennych, musujące, znowu genialne,ale w kategorii tripel takie troszkę ekstrawaganckie.
Mały porterek-przyjaciel nerekComment
Tweet
-
Straszny problem z tym piwem i browarem.
Podobne piwo (Waterloo Tripel 7 Blond) było opisywane tu:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...tripel-7-blond
potem, ktoś napisał że się zmieniło z 7,5% na 8% alk. (tyle... -
Tripel 8,5% alk.
De Brabandere to obecna nazwa dawnego browaru Bavik w Bavikhove we Flandrii Zachodniej.
Jeszcze bardziej pogmatwana jest historia piwa Wieze, które warzone było w browarze Van Roy (znanym również jako Het Anker Wieze) w Wieze we Flandrii Wschodniej, ale browar... -
Kraftowy browar w północnej Francji w okolicach Lille, blisko belgijskiej granicy.
8,5% alk.
https://www.brasserie-du-pave.fr/PVL/la-triple/
Aromat – kwiatowo-owocowy (słodsze owoce – brzoskwinia), trochę biszkoptów
Piana – wysoka, niezbyt trwała, dłuższa... -
Pozwalam sobie przypomnieć o browarze ze względu na zasłużoną postać belgijskiego piwowarstwa, którym jest Pierre Gobron. Ten pan razem ze swoim szwagrem założyli w latach 80. znany też w Polsce browar d'Achouffe. Ten z krasnalami. Początkowo to było hobby, o tak to wyglądało: https://chouffe.com/e...
-
Chmiele: Mosaic, Galaxy a Amarillo.
ekstr. 22%
alk. 9,8%
IBU 95
Aromat - owoce od chmielu (melon, mango), potem delikatny, w tle biszkopty
Piana - wysoka, trwała z kożuszkiem, zostaje trochę na szkle
Barwa - ciemne złoto
Wysycenie - umiarkowane,...2022-05-01, 00:26
Comment