Przedziwna historia z tym browarem a właściwie browarami ze wschodniej Flandrii
Otóż piwowarska rodzina Leroy (podobno obecnie warzy piwo 11 pokolenie!) posiadająca browar Het Sas odziedziczyła w l. 60-tych XX w. browar Van Eecke.
Produkcja przebiega w dwóch browarach, ale w 2016...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Belgijskie Blond Ale z Van Eecke w Zachodniej Flandrii. Refermentowane w butelce, zawartość alkoholu 6,5%, innych parametrów i składu nie podano na etykiecie.
Bursztynowa barwa, wpadającą w jasny brąz. Nieklarowna, z niewielkim osadem.
Umiarkowana, ale trwała piana o drobnej...2014-01-06, 19:33 -
7,5%, refermentowane w butelce.
Piana: obfita, gęsta
Gaz: ok, choć najpierw próbowało wyjść z butelki
Kolor: ciemnoczerowny
Zapach: zdecydowanie owocowo-słodowy
Smak:bardzo duża owocowość, wręcz słodkie w smaku trochę złamane goryczką, trochę ostrości,... -
Butelka 0,33 litra, alkohol 10 %, eks. brak, kapsel biały goły
Kolor - żółto-pomarańczowy, lekko mętny
Piana - drobna, średnio wysoka, średnio trwała
Zapach - owocowo-winny
Gaz - ok
Smak - wyraźnie słodkie, owocowe, spore nuty winne, lekka odległa goryczka,... -
Piwo parametrami podobne do ich Patera:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...11%C2%B0/page2
Ekstr. 11,2%
Alk. 4,5%
IBU 35
Aromat - słodowe, lekko podpalane tony karmelu, łagodny chmiel...