Lidskoje Piwo, Aksamitnoje

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2011.06
    • 2656

    #1

    Lidskoje Piwo, Aksamitnoje

    Ciemniak z historycznego browaru w Lidzie, który od 2008 roku należy do związanego z szeroko pojętą branżą napojów fińskiego koncernu Olvi. Aksamitne ma 4,8% alkoholu, przy ekstrakcie początkowym 12%. W składzie między innymi słód karmelowy i syrop cukrowy karmelizowany.

    Barwa mocnej herbaty, lub coca coli, z rubinowymi przebłyskami podczas nalewania. W pełni przejrzysta.
    Piana żółtawa, wysoka po nalaniu, ale bardzo szybko umykająca. Strzępiasta, o sporych bąblach. Redukując się zostawia poszarpane resztki.
    W aromacie zatykający niemiłosierną słodyczą syrop z karmelem. Chciałbym wierzyć, że daleko w tle wyczuwam słodowe, chlebowe nuty.
    Smak przejrzyście wodnisty. Żadnej goryczki. Rozwodniony miks karmelu z melasą i z dodatkiem niemiłosiernie rozcieńczonego soku z wiśni. Słodycz mniejsza niż się można było spodziewać po zapachu, ale jednak nuży. Przy ekstrakcie 12% treściwość dramatycznie niska.
    Nasycenie gazem mocno przeciętne. Jak na profil piwa zdecydowanie należałoby się postarać o wyższe. Wtedy napój mógłby od biedy czynić honory orzeźwiacza w płynie.
    Smukła butelka 500ml z ładną etykietą i gustowną owijką. Niestety kapsel cały czarny.

    Piwo (?) do zapomnienia. Nie ma o czym pisać. Plus jedyny to etykieta do zbioru. Producent chwali się, że piwo zdobywało medale na pewnym londyńskim konkursie piwnym. Na tym samym kilka razy królowało też nasze Tyskie, tak więc wszystko jasne 4,5 w skali -10.
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    4090 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 734 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 01.05.2025

Related Topics

Collapse

  • chmielakikrasnystaw
    Chmielaki Krasnostawskie 2019
    chmielakikrasnystaw
    KONSUMENCKI KONKURS PIW
    49. OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO CHMIELARZY I PIWOWARÓW „CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2019”
    PIWA ZGŁOSZONE

    Piwa dolnej fermentacji:
    Kategoria 1 Piwa jasne w stylu Light Beer o zawartości alkoholu do 3,9% obj.
    1. Primator Pumpa – Pivovar...
    2019-08-07, 13:51
  • chmielakikrasnystaw
    2018.08.17-19 Chmielaki Krasnostawskie
    chmielakikrasnystaw
    KONSUMENCKI KONKURS PIW
    48. OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO CHMIELARZY I PIWOWARÓW „CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2018”
    Piwa zgłoszone do Konkursu

    Piwa dolnej fermentacji:
    Kategoria 1 Piwa jasne w stylu Light Beer o zawartości alkoholu do 3,9% obj.
    1. Birell Lager...
    2018-08-09, 13:21
  • darekd
    Browar Zakładowy, Sezon Grzewczy
    darekd
    czyli koźlak z syropem klonowym.

    Ekstr. 16%
    Alk. 7%

    Aromat - no czuć, że jest ten syrop, Tak wyraźny, że już na starcie jest obawa, że to będzie ulepek. W tle jakaś taka trudna do określenia mniej przyjemna nuta (po przelaniu łodygowo-ziemista), która wraz...
    2024-12-07, 02:25
  • Brandis
    Podwójny Brewkit i syrop z sosny.
    Brandis
    Kupiłem po okazyjnej cenie dwa brewkity coopers lager(okazjonalna bo za 2 sztuki tylko 50 PLN a wada jest to ze ktoś zakosił drożdże ) i tak się zastanawiam czy lepiej zrobić piwo z 2 brewkitów (będę używał drożdży S-04 ) czy tez lepiej tradycyjnie 1 brewkit i jeden ekstrakt słodowy...
    2018-01-25, 17:34
  • Javox
    Błonie, [Inne Beczki] Great Wheat
    Javox
    Piwo pszeniczne o ekstrakcie 12.0* i alko 5.0%.

    Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - zamglony, blady żółty.
    Aromat - banan i płatki owsiane. Inna owocowość.
    Smak - słodkawe, dojrzały banan, płatki...
    2025-06-02, 16:15
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...