Daruvarska Pivovara, Staročeško Crveno

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dryx
    † 1966-2017 Piwosz w Raju
    • 2002.04
    • 1735

    #1

    Daruvarska Pivovara, Staročeško Crveno

    Butelka 0,5 l, alkoholu 4,8 %, ekstraktu nie podano. W zasypie 4 rodzaje słodu jęczmiennego. Barwa ciemnobursztynowa, charakterystyczna dla mocnej herbaty - typowa dla czeskich poltmavych piw. Piana drobna, tworzy niewielki kożuszek, który po chwili opada, nie pozostawia śladu na szkle. Przyjemy słodowo-owocowy aromat. Słodowy smak, nikła goryczka, dość płaskie w smaku. Wysycenia w sam raz. Poprawne, ale nic szczególnego. Można spróbować. Plus za ładną etykietę i dedykowany piwu kapsel.
    Attached Files
  • dryx
    † 1966-2017 Piwosz w Raju
    • 2002.04
    • 1735

    #2
    Parametry piwa takie same jak rok temu. Piwo smaczne, kupiłem je kilka razy, chociaż generalnie jest trudno dostępne ( mam na myśli rejon Dalmacji). Opis piwa bez zmian, tylko tym razem piwo miało znacznie większą i bardzo trwałą pianę.
    Etykieta, kapsel bez zmian.

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 13082

      #3
      Nazwa Staročeško nawiązuje do żyjącej w Daruvarze sporej czeskiej mniejszości - potomków dawnych kolonistów a przy okazji i czeskiej technologi wykorzystanej w browarze.

      11,8% ekstr.
      4,8 % alk.

      Aromat - słodowy z karmelem
      Piana - wysoka, tworzą się duże bąble, dość szybko opada do trwalszej koronki
      Barwa - obecnie ciemniejsza niż u Dryxa, ciemniejszy brąz z mocną herbatą
      Wysycenie - średnie, musująco-podszczypujące
      Smak - też wydaje mi się dość płaskie, przewaga słodowych akcentów, karmel, ale całość bez słodyczy, goryczka łagodna, ciut orzechowa, całość dość wytrawna
      Treściwość - niewysoka

      Rzeczywiście nic szczególnego, choć generalnie pije się całkiem nieźle.

      Comment

      • darekd
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🍺🍺🍺🍺
        • 2003.02
        • 13082

        #4
        Aktualne zdjęcie:
        Attached Files

        Comment

        Related Topics

        Collapse

        • darekd
          Istarska pivovara, Istarsko
          darekd
          Większy browar z lat. 70. XX w. z Istrii.

          http://istarska-pivovara.hr/

          Kiedyś używali nazwy browaru od nazwy miasta: Buzetska pivovara. Pisał o tej marce śp. Dryx:

          https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...pivovara-istar...
          2021-06-29, 19:46
        • Pancernik
          Bujska Pivovara, San Servolo Premium Crveno Pivo
          Pancernik
          Piwo przywiozła koleżanka z wakacyjnych wojaży. Dzięki . Woltaż 5,4%. To ponoć vienna lager .
          Jest bursztynowo mętne, całkiem jak kompot z suszu. Piana kremowa i drobna, ale niska i nietrwała.
          Zapachowo również przywodzi skojarzenia okołowigilijne, ciągle ten...
          2019-07-15, 13:05
        • Javox
          Zmajska Pivovara, Drifter
          Javox
          Pale ale z alko 3.4%

          Chmiele: Cryo Simcoe, Citra, Styrian Wolf.

          Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
          Lacing - trochę było.
          Gaz - średni.
          Barwa - jasny złoty.
          Aromat - specyficzny, groch i zioła
          Smak - słodkawe, dziwna ziołowość,...
          2025-07-20, 14:41
        • Pancernik
          Bujska Pivovara, San Servolo, APA
          Pancernik
          Bączek z tradycyjną etą, która (chyba?) informuje o refermentowaniu w butelce.
          Piwo ma nasyconą bursztynową barwę, lekko zamglone, ładna, dość drobna piana.
          Niestety, ani aromaty, ani smaki nie przekładają się na moje oczekiwania, co do AP-y.
          To chyba taka "apka dla...
          2024-07-10, 09:24
        • Pancernik
          Bujska Pivovara, San Servolo, Svijetlo Pivo
          Pancernik
          Ot, lager w bączku, dostałem jako upominek z wakacji nad Adriatykiem.
          Piwo lekko mętne, złote, piana dość drobna i wysoka. Pachnie nienachalnie słodowo.
          W smaku... standardowy lager, co nie znaczy, że niedobre. Butelka bączek, całkiem ładna, oldskulowa eta i kapsel.
          2024-07-10, 09:21
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...