Piwnica Świdnicka spod wrocławskiego ratusza warzy i butelkuje swoje piwo.
Ich Pils (Kur), który piłem na miejscu uważam za udane piwo. Koźlaka piłem z butelki.
Ekstr. 17%
Alk. 7,5%
Aromat - słodowy, ciastka maślane, no jest masełko, suszone słodsze...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Herfstbock czyli koźlak jesienny. Deklarują górną fermentację.
18% ekstr
6,7% alk.
Aromat - słodowy. Po otwarciu ciasteczkowe tony z karmelem i nieco akcentów podpiekanych. Po przelaniu karmel i podsuszone owoce, minimalne rozpuszczalnikowe muśnięcie i znikomy...2026-02-07, 01:05 -
To nie pierwszy ich rocznicowy specjał, ale ten ma nieco inną zawartość alk.-5,7% (półciemne)
Aromat - słodowy, lekko kwaskowe owoce, delikatny karmel, znikomy chmiel
Piana - wysoka, trwała, długi kożuszek
Barwa - jaśniejszy brąz z bursztynem, klarowne
Wysycenie... -
Lager o ekstrakcie 12.0*, alko 5.5%.
Chmiele: Magnum, Sybilla Hallertauer Tradition, Citra.
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - kropkowy, pełne szkło.
Gaz - średni.
Barwa - lekko zamglony, jaśniejszy bursztyn.
Aromat - karmel,...2026-03-08, 15:48 -
Parametry:' E: 16, 5 Plato, A: 7,0% obj.
Kolor rubinawo-brązowawy, lekko przymglony.
Piana wysoka, pozostawia więcej niż obrączkę, dość gęsty kożuszek, imtensywnie oblepia szkło.
W zapachu nuty palone, rodzynki, karmel, lekko owoce.
W smaku jak na ten styl dla mnie...