Herfstbock czyli koźlak jesienny. Deklarują górną fermentację.
18% ekstr
6,7% alk.
Aromat - słodowy. Po otwarciu ciasteczkowe tony z karmelem i nieco akcentów podpiekanych. Po przelaniu karmel i podsuszone owoce, minimalne rozpuszczalnikowe muśnięcie i znikomy...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Piwnica Świdnicka spod wrocławskiego ratusza warzy i butelkuje swoje piwo.
Ich Pils (Kur), który piłem na miejscu uważam za udane piwo. Koźlaka piłem z butelki.
Ekstr. 17%
Alk. 7,5%
Aromat - słodowy, ciastka maślane, no jest masełko, suszone słodsze... -
12% ekstr.
5% alk.
Od innych dwunastek z tego browaru to piwo ma nico niższą zawartość alkoholu.
Nie dodano cukru podczas produkcji.
Aromat - słodowy, karmelowo-owocowy, niespecjalnie ciekawy, owoce jakby zleżały w piwnicy, chmiel znikomy daleko w tle... -
To nie pierwszy ich rocznicowy specjał, ale ten ma nieco inną zawartość alk.-5,7% (półciemne)
Aromat - słodowy, lekko kwaskowe owoce, delikatny karmel, znikomy chmiel
Piana - wysoka, trwała, długi kożuszek
Barwa - jaśniejszy brąz z bursztynem, klarowne
Wysycenie... -
Lager o ekstrakcie 12.0*, alko 5.5%.
Chmiele: Magnum, Sybilla Hallertauer Tradition, Citra.
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - kropkowy, pełne szkło.
Gaz - średni.
Barwa - lekko zamglony, jaśniejszy bursztyn.
Aromat - karmel,...2026-03-08, 15:48