Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Nymburk, Jubilejní ležák

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • leona
    PremiumUżytkownik
    • 07-2009
    • 5853

    Nymburk, Jubilejní ležák

    Piwo uwarzone z okazji setnych urodzin Hrabala.

    Ekstrakt 12,8 %, alkohol 5,2 %, niepasteryzowane.

    Czeskie internety podają jeszcze inne nazwy tego piwa (Jubilejní Hrabalův ležák czy Jubilejní Hrabalův postřižinský ležák) ja wpisałem tą z etykiety pomijając dopisek postřižinske pivo

    Kolor ciemnego, nasyconego ruskiego złota.

    Piana nieimponująca wysokością ani zwartością natomiast opadając powoli, sukcesywnie zostawiała malownicze ślady na szkle.

    Aromat zdominowany przez dobrą, nieco ziarnistą słodowość. Chmiel nieco wycofany ale bardzo przyjemny, taki chmielowy i kwiatowy.

    W smaku solidna słodowość, dobrze wyczuwalny posmak chmielu. Goryczka pojawia się późno za to jest długa i przyjemna. Wyraźna, średniej intensywności. Po ogrzaniu wyczuwalne nuty piwniczne.

    Piwo treściwe, dobrze (nie agresywnie) nachmielone. Już bardzo dawno postrzyżyńskie tak bardzo mi nie smakowało!
  • leona
    PremiumUżytkownik
    • 07-2009
    • 5853

    #2
    Foto:
    Attached Files

    Comment

    • Javox
      PremiumUżytkownik
      • 11-2009
      • 6077

      #3
      Piana - średnia, na dłużej warstwa co najmniej 5 mm. Firanki "po całości".
      Barwa - jasny bursztyn.
      Aromat - dawno nie czułem takiego aromatu. Chmiel wyraźny, przyjemny na podstawie słodowej.
      Gaz - średni.
      Smak - dość mocna goryczka /leciutko ściągająca/, ogólnie piwo jest słodkawe w sporej przyjemnej zbożowości.

      Dobre piwo rocznicowe.
      Attached Files

      Comment

      • Javox
        PremiumUżytkownik
        • 11-2009
        • 6077

        #4
        Dalej fajne piwko z Nymburka...

        Fajny aromat żywicznego chmielu, niezła słodowość także z żywiczną goryczką
        Attached Files

        Comment

        • otvirak
          Senior
          • 04-2005
          • 764

          #5
          Nymburk, Hrabaluv Ležak Postřižinske

          Zacny leżak, optymalne nachmielenie i goryczka. Piękna barwa. Piana godna. Mam nadzieję, że Mistrzowi Hrabalowi by smakował A zdjęcia nie będzie, bo Mr. Bill Gates nie kazał I tyle
          niepoprawny czechofil


          Młody junaku pamiętaj: zbilansowana dieta to piwo w obu dłoniach!
          WISŁA MISTRZ!

          Comment

          • dyczkin
            Serce w kolorze blaugrana
            • 05-2011
            • 3657

            #6
            Gates, zero alkoholu? Co, gdzie, kiedy?
            Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!

            Moje warzenie // Piwny Wojownik

            Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń

            Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820

            Comment

            • otvirak
              Senior
              • 04-2005
              • 764

              #7
              fotka

              Alk. 5,2. Produkowane od 2014 (setna rocznica urodzin Bohumila Hrabala). Ładny zapach, chmiel i owoce. W smaku pełne, nachmielone jak trza, nuty chlebowe plus winno-owocowe. Barwa: jantarova, ładniejsza, niż na obrazku
              Attached Files
              niepoprawny czechofil


              Młody junaku pamiętaj: zbilansowana dieta to piwo w obu dłoniach!
              WISŁA MISTRZ!

              Comment

              • darekd
                PremiumUżytkownik
                • 02-2003
                • 12118

                #8
                Piwo warzone jest od dawna, tylko to nowa forma ety i nazwy:




                Sugerowałbym połączenie wątków i uaktualnienie nazwy.

                Comment

                • otvirak
                  Senior
                  • 04-2005
                  • 764

                  #9
                  Jasne, łączyć

                  No jak nie, jak tak!
                  niepoprawny czechofil


                  Młody junaku pamiętaj: zbilansowana dieta to piwo w obu dłoniach!
                  WISŁA MISTRZ!

                  Comment

                  • grodek
                    Senior
                    • 06-2015
                    • 527

                    #10
                    KOLOR: ciemnozłoty, piwo idealnie klarowne.
                    PIANA: bardzo obfita, biała, drobnopęcherzykowa i dość trwała.
                    ZAPACH: początkowo mało przyjemna nuta (chyba DMS), która jednak szybko ulotniła się. Później przyjemny aromat chmielu z lekką słodowością i odrobiną diacetylu.
                    SMAK: smaczne, średnio treściwe z wyraźną nutą słodową, delikatnie chlebową i odrobiną diacetylu. Goryczka wyraźnie zaznaczona, przyjemna, długo pozostająca na języku.
                    WYSYCENIE: średnie.
                    OGÓLNIE: piwo kupiłem trochę pod wpływem impulsu, będąc świeżo po lekturze opowiadań "Święto Przebiśniegu". Nie żałuję wyboru, wypiłem je ze smakiem. Termin do 21.04.2019.
                    604 piw (Polska: 366, Czechy: 93, Belgia: 71, pozostałe: 74). Razem 216 browarów z 19 krajów.

                    Comment

                    • darekd
                      PremiumUżytkownik
                      • 02-2003
                      • 12118

                      #11
                      Aromat - łagodny, acz nijaki słód, lakka, przyjemny, nieco kwiatowy chmiel
                      Piana - wysoka, trwalsza, trochę zostaje na szkle
                      Barwa - ciemniejsze złoto
                      Wysycenie - średnie, musuje wyraźniej
                      Smak - dość wyraźna słodowa baza z łagodnym karmelem, wyraźny chmiel, goryczka też całkiem wyraźna, z takim piołunowym dotykiem (przyjemnym) i dłuższym finiszem
                      Treściwość - wyższa pełnia

                      Dobre piwo. Ostatnio sięgnąłem po ich mocniejszego Bogana i też było przyjemnie



                      Te ich solidniejsze ekstraktowo piwa już wcześniej oceniałem wyżej, może czas wrócić do klasyki...

                      Comment

                      • darekd
                        PremiumUżytkownik
                        • 02-2003
                        • 12118

                        #12
                        Już dawno zrezygnowali z butelek NRW na rzecz krajowego wzoru.
                        Poza tym nadal dobre. Click image for larger version

Name:	P1110828.JPG
Views:	103
Size:	22,2 KB
ID:	2330970

                        Comment

                        • Javox
                          PremiumUżytkownik
                          • 11-2009
                          • 6077

                          #13
                          Potwierdzam opinię Darka D - nadal dobre.

                          W aromacie żatecko lekko. W smaku słodkawe i mocno żateckie, żywiczne, nuta kwiatowa, a goryczka niezła - wzrastająca.

                          Konkretnie nachmielone i dość smaczne

                          Wygląd bez zmian.

                          Comment

                          Przetwarzanie...
                          X
                          😀
                          🥰
                          🤢
                          😎
                          😡
                          👍
                          👎