Ekstr. 21%
Alk. 8,1%
Egzemplarz archiwalny, data - czerwiec 2020
Aromat - palony słód z cierpkimi owocami, trochę czekolada, minimalna kawa
Piana - wyższa, zwarta, umiarkowanie trwała, dłuższa koronka, minimalnie zostaje na szkle
Barwa - smolisto-czarna,...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
2021-11-07, 22:20 -
American Pale Ale
Ekstr. 12%
Alk. 5,2%
Chmiele: Simcoe, Citra, Centennial
Aromat - cytrusy, wyczułem też bardzo delikatną truskawkę
lekki słód
Piana - średnia, trwały kożuszek
Barwa - złoto/jasna pomarańcza, zmętniona
Wysycenie - średnie,... -
-
"Extra Pale Ale" według receptury Waldemara Wacha.
14% ekstr.
5,5% alk.
Chmiele: Citra, Riwaka (Nectaron i Citra na zimno)
Aromat - wyraźny chmiel, ale bez konkretnego profilu (mimo Citry na zimno nie jest zbyt cytrusowe, a i nie do końca owoce... -
Saison z chrzanem, imbirem i kurkumą. BLG 12,5. ABV 6,2.
Pite w Piwotece Narodowej z kija. Wytrawne, na granicy wodnistości, w zapachu i smaku dominują chrzan i imbir, pojawia się sugestia pieprzu. W aftertaste, czyli po odbiciu leciutki cytrus. Poza tym ani śladu innych owoców. Według...