Rodinný pivovar 713, Podzimní Red Ale 13%

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13082

    #1

    Rodinný pivovar 713, Podzimní Red Ale 13%

    Nowy minibrowar z Hradca Kralove, który niebawem oficjalnie zadebiutuje.



    Zaloguj się do Facebooka, aby zacząć udostępniać różne rzeczy oraz łączyć się ze znajomymi, rodziną i ludźmi, których znasz.


    Nazwa tego piwa (jesienny red ale) można się domyślić, że będą warzyć sezonowo różne piwa.

    Ekstr. 13%. Alk. 5,3%. Brak info o dokładniejszym składzie (skądinąd wiem, że chmiele to: Cascade, Magnum, Amarillo, Citra)

    Aromat - tony truskawki, lekki karmel
    Piana - dość niska, gęsta, przeciętnie trwała, zostaje koronka
    Barwa - rubinowa, pod światło miedziano-herbaciana, lekko mętna
    Wysycenie - umiarkowanie niskie, lekko podszczypuje
    Smak - wyraźna goryczka, troszkę tępa, ziołowa, mniej cytrusowa, przyjemne tony owoców (znów truskawka, trochę wiśnia, ciut cytrusów), z minimalną słodyczą od wyraźnych karmelowych słodów. Finisz przyprawowo-korzenny, z goryczką.
    Treściwość - pełne

    Amerykańskie chmiele chyba dość umiarkowanie użyte, chyba bez chmielenia na zimno, całość gładka. Niezłe, pijalne, ale bez szału.

    Przypomina trochę to piwo:

    http://browar.biz/forum/showpost.php...44&postcount=1

    Może dlatego, że uwarzone przez tę samą panią
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13082

    #2
    Foto:
    Attached Files

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • heckler
      Miřetice, Miřetice 49, Rodinný pivovar Vlčák
      heckler
      Na górce, praktycznie na końcu małej miejscowości Miřetice od 2018 roku działa malutki, rodzinny browarek Vlčák.
      Petr Vrabel, to właściciel i piwowar zarazem. W sobotę 18.06 akurat zastaliśmy go podczas gotowania jasnej 11- ki chmielonej zbiorami z własnego ogródka.
      Cały,
      ...
      2022-06-22, 06:32
    • heckler
      Němčice 23, Rodinný pivovar Švihov
      heckler
      Browar Švihov to rodzinny biznes otwarty w 2020 roku i działający w małej wiosce Němčice. Piwowarem jest holendrem i jego sztandarowym piwem jest Švihadlo (delikatny smak imbiru i ził)., przygotowywane według holenderskiej receptury z XIX wieku.
      Piwo w cenie 35 / 48 Kc, nie przepadam...
      2022-06-20, 15:16
    • dadek
      Praha-Hostivař, U továren 31, Rodinný pivovar Vik
      dadek
      Po Hostivarach 1 i 2 to kolejny browar w tej okolicy Pragi ale tym razem rzemieślniczy. Zaczął funkcjonować we wrześniu 2020, a ja odwiedziłem jego siedzibę 2.10.2021 gdy to świętowano pierwszą rocznicę otwarcia. Najlepszy dojazd zapewniają kursujące tu co 10 minut pociągi, dojście od...
      2022-01-15, 04:06
    • heckler
      Praha, Římská 2135/45, Římská Pivovar
      heckler
      ŘÍMSKÁ PIVOVAR, tak po zmianie właścicieli obecnie nazywa się stary browar Ossegg. Zmiana dokonała się w połowie tego roku, niestety piwowar pozostał ten sam i piwa jak były, tak dalej kiepskie są. Szkoda, liczyłem na coś nowego, smaczniejszego. Na kranach cztery piwa plus dwa specjały. Skusiłem...
      2024-12-30, 09:20
    • heckler
      Višňové, Višňové 148, Zmolský pivovar
      heckler
      Višňové, to malownicza wioska położona jakieś 20 km na północ od Znojma. Na skraju tejże wioski w jednym z prywatnych domów powstał rodzinny -Zmolský pivovar.
      Na początku działali jako kontraktowiec, a od kwietnia 2023 roku warzą na swoim sprzęcie.
      Na szczęście ulica przy...
      2024-06-25, 09:09
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...