Moucha, Moniak

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13305

    #1

    Moucha, Moniak

    Minibrowar działający na terenie dawnego browaru Branik w Pradze.

    Kolejne ich piwo jasne dolnej fermentacji po:

    Milovníci piva u nás sdílejí zkušenosti z hospod, restaurací, špeluněk i stánků. Na Pivním deníčku se potkávají nadšenci, které baví dobré pivo, kultura kolem něj a mají radost, když si mohou vzájemně pomáhat natrefit na místa, kde to s pivem vážně umí.


    (warzą też inne piwa, ale w maju mieli tylko te)

    12% ekstr.
    4,2% alk.

    Aromat - karmelowe słody i masło
    Piana - umiarkowana, szybko opada do trwalszego ale wątłego kożuszka
    Barwa - złota, klarowna
    Wysycenie - średnie
    Smak - słodowy, lekko słodki z karmelem, skontrowany łagodną goryczką, dość długą
    Treściwość - pełne

    Słabsze piwo
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • heckler
    Praha -Branik, Údolní 212/1, Pivovar Moucha
    heckler
    Browar mieści się na terenie dawnego browaru Branik. Po przekroczeniu głównej bramy kierujemy się na lewo. Póki co warzą tylko piwa dolnej fermentacji. Dostępne były dwa rodzaje:
    Ceska Moucha jasna 11-ka i Moniak o zawartości 3,7% więc myślę że to jest 10-ka. Sprzedawane...
    2016-11-14, 11:44
  • darekd
    La Grúa, La Cueva del Gato West Coast IPA
    darekd
    Kraftowy browar z Pontejos w Kantabrii (północna Hiszpania) uwarzył serię piw pod tą nazwą (wiem, że jest jeszcze DDH NEIPA) we współpracy z dwoma lokalami/sklepami z regionu Kastylia León - El Gato que Bebía Cerveza (Valladolid) i La Cueva del Lúpulo (Salamanka).

    Alk. 6%...
    2025-08-29, 22:55
  • darekd
    Hoppy People, I Love Hop #13
    darekd
    Browar kraftowy założony w 2016 w Sierre (kanton Valais w południowej Szwajcarii).

    DDH DIPA czyli Double Dry Hopped Double India Pale Ale

    https://www.hoppypeople.com/

    8,9 % alk.

    Chmiele: HBC 630 (US), Nectaron (NZ), Citra (US),

    Aromat...
    2025-07-17, 21:57
  • darekd
    Amber, Po Godzinach - Saison
    darekd
    Kiedyś był Saison na Madagaskar (niestety parametrów nie pamiętam), ale po lekturze tamtego wątku:
    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-na-madagaskar
    wiem, że był z dodatkiem przypraw: aframonu madagaskarskiego, skórki bergamotki, pomarańczy...
    2025-04-22, 21:42
  • darekd
    Gusswerk, Eisbergbock
    darekd
    Koźlak lodowy (wymrażany) z rzemieślniczego browaru spod Salzburga.

    11,1% alk. (na stronie www podają 11,5%), ekstr. 23,8%

    Chmiele: Mühlviertler Malling, Tettnanger Tradition, Tettnanger Aroma, Simcoe, Citra

    Podają, że wymrażanie odbywa się w temp. - 20*C...
    2025-04-08, 22:58
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...