Beer Factory, Black Ale

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13073

    #1

    Beer Factory, Black Ale

    Kolejny minibrowar z Pilzna (otwarty w 2016 r.) i kolejny związany ze znanym piwowarem Josefem Krýslem (Joe's Garage)

    13% ekstr, alk. pon. 4,7%

    Aromat - kawa zbożowa, mocno palona
    Piana - gęsta, trwała, dość wysoka
    Barwa - ciemny brąz/czerń
    Smak - wytrawna palona goryczka, kawa, palony jęczmień, chmielu spod tego dużo nie wyczułem
    Treściwość - łagodna

    Chyba to bardziej stout... lekki zawód.
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Rampušák, Cofee Stout
    darekd
    Znany w Polsce browar z Dobruški, od którego kiedyś nosił swoją nazwę. Obecnie nosi nazwę Rampušák jak marka ich piw.
    W tym samym miasteczku znajduje się palarnia kawy Blackdrops, od niej do piwa dodano etiopską kawę z regionu Sidamo.

    Właściwie to stout imperialny...
    2025-07-12, 00:50
  • darekd
    Zapanbrat, [Trzech Kumpli], Wheeler
    darekd
    Irish dry stout (w wersji nitro)

    11% ekstr.,
    4,1% alk.

    Warzone m.in. z dodatkiem słodu żytniego i palonego jęczmienia

    Aromat - kawa i palone ziarno
    Piana - niższa, zwarta, dość nietrwała, na dłużej niewiele zostaje
    Barwa - smolisty z...
    2025-03-03, 22:02
  • darekd
    Máša, Stout 11%
    darekd
    Browarek z miejscowości Řevničov w kraju środkowoczeskim (powiat Rakovník)

    https://pivomasa.cz/

    11% ekstr., 4,4% alk.

    W opisie "klasyczny, pijalny stout". W składzie dodatkowo prażone żyto.

    Aromat - kawa zbożowa (wyraźniejsza paloność),...
    2024-02-19, 00:48
  • darekd
    Moon Lark, Wharf
    darekd
    English Brown Porter,

    5,2% alk.

    Chmielony nie wiedzieć w sumie czemu Citrą i Mosaikiem. Nawet już z amerykańskich chmieli wybrałbym coś bardziej odpowiedniego do tego typu piwa, ale na ich stronie jest rozbieżność (zresztą nie po raz pierwszy), bo podają niemiecki...
    2024-12-03, 00:48
  • darekd
    Pinta, Black Delivery
    darekd
    Black IPA chmielona amerykańskimi Simcoe i Idaho7

    15% ekstr.
    6,5% alk.

    Aromat - słodowo-chmielowy. Z jednej strony kremowa (z mlekiem?) kawa z lekką palonością skontrowane łagodną cytrusowością, może żywicznością. Słód wygrywa
    Piana - wyższa, zwarta,...
    2024-09-18, 22:18
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...