BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
Piwo bardzo drogie, 19zł, ma być solidny dodatek słodu wędzonego, piana zwarta, ale mała, w aromacie ognisko, oscypek, kiełbasa mocno napieprzona, gruszki w occie, wanilia, nuta dolna pieczone jabłka, smak bardzo pikantne, palone, ale już nie ma nut wędzonych, pikanteria papryki, tataraku,... -
Legendarny, historyczny browar we frankońskim Bambergu i o dziwo nie oceniane tu dotąd piwo (no chyba, że nie znalazłem...)
Ciemny Rauch na słodzie z bukowego wędzenia ze złotymi medalami na European Beer Star 2021 i 2022.
https://klosterbraeu.de/
13,1% ekstr.,... -
Tym piwem rozpoczynam nowy sezon dubeltowych koźlaków
A jest to Rauchdoppelbock czyli wędzony dubeltowiec o zaw. 7,5% alk.
Bez pasteryzacji i filtracji.
Aromat - dominują tony wędzenia, pod tym inne słodowe niuanse, przede wszystkim karmelowe
Piana - niewysoka,... -
Tym razem Rotbier czyli czerwony lager. Ciekawostką tej bamberskiej wędzonki jest to, że do wędzenia słodu użyto drewna wiśni.
Ekstr. 11,8
Alk. 4,6%
IBU 28
https://www.schlenkerla.de/rauchbier....html#weichsel
Aromat - wyraźna, ale nie ciężka... -
Miałem to piwo przetrzymać do przyszłego roku, ale teraz jest lepszy moment by je otworzyć i wypić za wolność naszych sąsiadów...
Lwowski browar, który nawiązuje do polityki. Znany między innymi z:
Putin Huilo:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi.../europa/ukrain...