Tweet
Kolejny Single Hop Lager po Moście:
oraz Fusion:
Tym razem chmiel będący krzyżówką wyłącznie czeskich odmian Sládek i Žatecký poloraný červeňák (Saaz) czyli Saaz Shine, który charakteryzować się ma ziołowość, korzenność i cytrusowość.
4,8% alk.
Aromat - łagodna ziołowość, trawa cytrynowa, kropelka limonki, łagodny słód z minimalnym chlebem
Piana - zdecydowanie wysoka, niespecjalnie zwarta, ale całkiem trwała z dłuższym kożuszkiem
Barwa - ciemne złoto, lekko zamglone (niefiltrowane)
Wysycenie - umiarkowane ku średniemu, musujące
Smak - całkiem solidna baza słodowa (minimalnie chleb), chmiel wyraźny - jest żatecka ziołowość, poza tym trawa cytrynowa i lekka korzenność. Goryczka umiarkowana, zmaga się na finiszu, w posmaku już wyraźna, długa.
Kolejne fajne, bardzo dobrze pijalne i udane piwo z tej serii. Szkoda, że nie można, że nie da się tej trójki porównać bezpośrednio
oraz Fusion:
Tym razem chmiel będący krzyżówką wyłącznie czeskich odmian Sládek i Žatecký poloraný červeňák (Saaz) czyli Saaz Shine, który charakteryzować się ma ziołowość, korzenność i cytrusowość.
4,8% alk.
Aromat - łagodna ziołowość, trawa cytrynowa, kropelka limonki, łagodny słód z minimalnym chlebem
Piana - zdecydowanie wysoka, niespecjalnie zwarta, ale całkiem trwała z dłuższym kożuszkiem
Barwa - ciemne złoto, lekko zamglone (niefiltrowane)
Wysycenie - umiarkowane ku średniemu, musujące
Smak - całkiem solidna baza słodowa (minimalnie chleb), chmiel wyraźny - jest żatecka ziołowość, poza tym trawa cytrynowa i lekka korzenność. Goryczka umiarkowana, zmaga się na finiszu, w posmaku już wyraźna, długa.
Kolejne fajne, bardzo dobrze pijalne i udane piwo z tej serii. Szkoda, że nie można, że nie da się tej trójki porównać bezpośrednio
) spędziliśmy w dużo większym i znacznie starszym (1872)...
Comment