Miasto Ústí nad Orlicí, a dokładniej dzielnica Hylváty dołączyła do grona miejsc w których po latach przywrócono tradycję warzenia piwa.
Browar działał w latach 1892-1940 r. W kwietniu 2003 r. budynki przy ulicy Pivovarskiej służyły jako magazyny.
Z pierwotnego browaru zachował...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Po 109 latach piwnej posuchy w Kojetinie od zeszłego roku znowu warzy się piwo. Browar i to spory browar, warzy od 2021 roku, natomiast restauracja, kręgielnia ma ruszyć, być może pod koniec tego roku. Póki co w środku trwają prace wykończeniowe, a i na zewnątrz elewacja nie jest jeszcze...
-
Alkohol 4,8%
Barwa ciemnobrązowo-wiśniowa, przy szkle miedziane refleksy, lekkie zmętnienie.
Piana piękna, beżowa, gęsta jak krem, dość nasycona, zostawia na szkle "firankę" z zaznaczonymi kręgami.
Pachnie przyjemnie i intensywnie w stylu kawy zbożowej z palonymi...2022-06-04, 00:50 -
Alkohol 4,9%
Po wyśmienitej 10°, od której zacząłem byłem ciekaw czy 12° ją przebije.
Barwą niewiele się różniła, ciemne złoto szło lekko w kierunku bursztynu, piwo prawie klarowne (tylko lekka opalizacja).
Piana również solidna, wysoka na co najmniej 5 cm, oczka...2022-06-04, 00:20 -
Alkohol 3,9%
Barwa ciemnozłota, piwo lekko zmętnione.
Piękna, super gęsta piana o mikroskopijnych oczkach. Mocno ścieli się na szkle.
Aromat intensywny słodowo-chlebowy.
Przy pierwszym łyku od razu czuć, że sládek chmielu nie pożałował. Goryczka bardzo mocna ale...2022-06-03, 23:42