11% ekstr.
4,8% alk.
28 IBU
Półciemne piwo. Na stronie zaznaczono, że jest niepasteryzowane i niefiltrowane.
Jak połączyć brak filtracji z mikrofiltracją zastępującą w tym browarze pasteryzację?
Kolejny patent browaru Svijany 
Aromat - mam stępione katarem powonienie, ale słód dominuje
Piana - wysoka, umiarkowanie trwała ze strzępami kożuszka na dłużej
Barwa - ciemny bursztyn, piwo pomimo "procesu" niefiltracji idealnie klarowne (a jednak)
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - słodowy, łagodnie podpalany słód, ale też jest chmielowa ziołowość z długą wyraźniejszą goryczką
Treściwość - pełne
Kolejny przykład marketingowej ekwilibrystyki tego browaru. Poza tym piwo dobrze pijalne, przyzwoite.
4,8% alk.
28 IBU
Półciemne piwo. Na stronie zaznaczono, że jest niepasteryzowane i niefiltrowane.
Jak połączyć brak filtracji z mikrofiltracją zastępującą w tym browarze pasteryzację?
Kolejny patent browaru Svijany Aromat - mam stępione katarem powonienie, ale słód dominuje
Piana - wysoka, umiarkowanie trwała ze strzępami kożuszka na dłużej
Barwa - ciemny bursztyn, piwo pomimo "procesu" niefiltracji idealnie klarowne (a jednak)
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - słodowy, łagodnie podpalany słód, ale też jest chmielowa ziołowość z długą wyraźniejszą goryczką
Treściwość - pełne
Kolejny przykład marketingowej ekwilibrystyki tego browaru. Poza tym piwo dobrze pijalne, przyzwoite.
Comment