Chotěboř, Chotěboř Premium / Prémium Svátečni

[Javox]

heheheheh ale ja miałem lepiej bo w brązowej butelce!

[darekd]

Minimalne zmiany ety:

[darekd]

Zarówno aromacie, jak i smaku połączenie karmelowego, nieco chlebowego słodu, lekkich owoców od drożdży (mimo filtracji, choć jest niepasteryzowane) i przyjemnej goryczki. Sporo treści a zarazem rześkie w odbiorze. Czasami wracam do tego piwa. Zawsze jest ok, ale tym razem jest naprawdę dobrze, w kategorii tej wielkości browarów w Czechach - bardzo dobrze.

4,9 % alk.

http://pivovarchotebor.cz/en/piva/premium-2/

[Horse1963]

Poza kolorem butelki na fotce, to czy te etykiety czymś się różnią ?

[Javox]

To piwo nalane do butelki brązowej to całkowicie normalne piwo...

Jest dużo gęstsze i pełniejsze w smaku... wypiłem z przyjemnością...
Pianka średnia, gaz optymalny i dość przyjemny zapach chmielowo-karmelowy był OK...
Po prostu gdy będzie w zielonej można sobie go odpuścić i kupić co innego w brązowej...

[Javox]

Nie wiem o co chodzi z tymi kolorami butelek... ale mam kupione świąteczne jasne i ciemne...
Tym razem Premium jest w brązowej a ciemne niestety w zielonej...

Prawdę powie konsumpcja, ale co ich popycha w te zielone butelki jak brązowe są optymalne?

[gaspar]

Parę dni temu byłem w Chotěbořzu i piliśmy pyszne z kija w lokalnej knajpie zagryzając je jeszcze lepszymi jitrnicami (http://cs.wikipedia.org/wiki/Jitrnice). I dwie butelki przywiozłem sobie do Łodzi. Napocząłem jedną z nich i...

eeeech. Piana zniknęła zanim się pojawiła, nie zdążyłem wypić 1/4 kufla, a po niej nie ma już śladu. Wysycenie śladowe. Zapachu niemal nie czuję. Smak... no piwo, niby niezłe, ale też żadnych wyraźnych atutów. Lekko goryczkowe. Na butelce (brązowej) nie podano ekstraktu. Wzór etykiety ładny. Sumarycznie 3... szkoda, bo to kuflowe pozostawiło dużo lepsze wrażenie. DUŻO lepsze.

17 koron, lokalny market w Chotěbořzu (mam dylemat jak to odmieniać... ). Zaraz otworzę ciemne, może będzie na osłodę.

[Javox]

Nowa odsłona piwa Chotebor Prémium Svátečni...

Co tym browarnikom albo raczej kapitalistom z tych browarów strzela do łba że leją piwo do tych p... zielonych butelek.... mają jakiś lewy zysk z tego?
Cała seria niezłych dotąd piw trafia w to g....

No nic... tu nie jest tak źle bo jakiś smak został... ale dobrze wcale....

Piana - nędza
Gaz - nędza
Zapach - coś jak karmel....
Kolor - ładny, ciemniejszy bursztyn...
Smak... ostra woda, coś ze zbożowej goryczki, słodkie i to nie mało, goryczka wzrastająca, tępawa...

Gdy pić to "pod sklepem" to będzie niezłe... ale w domowych warunkach to wszystko wychodzi... i uruchamia się wielki żal...
...że znowu scenariusz się powtarza i nie ma szacunku dla smakoszy piwa... dla szeregowych konsumentów także...

[Javox]

Piwo niezłe ale...
Na początek wielki minus zielona butelka...
Niby są smaczki chlebowe, goryczka niezła ale... dobija się jakiś kwasek...
Piana i gaz średni...
Etykieta z nowymi elementami...
Mam jeszcze drugą butlę z późniejszą datą zobaczymy...

[karol1000]

Mój egzemplarz był o niebo lepszy od pitego wcześniej wydania świątecznego. Piwo oczywiście to samo ale tym razem nie czekałem do dnia podanego na etykiecie lecz wypiłem wcześniej i dlatego doradzam pić piwa z Chocieborza grubo przed datą przydatności do spożycia.
Barwa: złota, dość ciemna, ładna
piana: wysoka grubopęcherzykowa, z gęstą gorą czapy
zapach: chmielowo-słodowy, świeży
smak: dobry, początek słodowy, lekko karmelowy, potem silna goryczka długa i smaczna, leciuteńko chlebowa
gaz: w normie

[karol1000]

tak namnożył Chotebor tych świątecznych piw, bo dostępne w tym roku były:
świąteczny Premium Leżak alk. 5,1% przypadkiem tyle samo co standardowy Premium Leżak
świąteczny Polo alk. 4,3% przypadkiem tyle samo co standardowoy Polo
świąteczne czarne alk. 4,6% przypadkiem tyle samo co ich Czarne Premium
świąteczny Patron alk. 0,5% to chyba pierwsze "świąteczne" piwo bezalkoholowe w Czechach. Oczywiście jest też Patron nieświąteczny
świąteczny karmelowy special 5,7%alk i tu dla odmiany trochę mniej niż ich 6% Special

strasznie mnie wkur.. takie sprzedawanie piw świątecznych ale co tam pewnie na wielkanoc znowy będziemy mieli kolejne piwa świąteczne pytanie tylko czy będziemy otwierać nowe tematy żeby "porównać" "świąteczną" i nie świąteczną wersję.

tak więc mój świąteczny Premium był taki:
barwa: złota ładna
piana: mizerna już przy nalewaniu, znika w mgnieniu oka i aż mam przeczucie że coś jest nie teges
zapach: słody i kwasek
smak: delikatny i rozmyty. Na początku tępy, strasznie płaski słód, później pojawia się równie płaska goryczka. Piwo pite chwilkę przed końcem daty spożycia ale kwasków w smaku nie stwierdziłem. Smakuje po prostu jak kiepska 10. Zdecydowanie za mało treści.

Porównam niedługo z nie świąteczną wersją z lepszą datą bo właśnie się chłodzi

EDIT a przepraszam był też świąteczny Orginal alk. 4,1% przypadkowo tyle co standardowy Chotebor Orginal

[cap-n-go]

Piana obfita ale raczej lekka i szybko spłaszczająca się do około półcentymetrowego kożucha, barwa ciemno-złota, przechodząca w bursztyn, data ważności mojego egzemplarza do 27 lutego, z uwagi na niepasteryzację reklamowaną na etykiecie spodziewałem się odrobiny chlebowych posmaków ale tego w tym piwie brak. Jest za to treściwa, pełna gorycz,wyczuwalna zarówno przy pierwszym posmakowaniu jak i po przełknięciu. Piwo to mieści się zdecydowanie w kanonach klasycznych, czeskich pilsnerów - gorzkie, chmielone, treściwe. Polecam.

[Kwadri]

Chotěboř Premium

Kolor: Jasnobursztynowy, klarowny.
Piana: Niezbyt wysoka. Szybko opada do niepełnej warstwy. Później spory pierścień.
Zapach: Dużo diacetylu, a w tle delikatnie czuć słód i chmiel.
Smak: Słodowy, treściwy początek. Później dociera solidna goryczka i przez moment miło współgra ze słodowym początkiem. W finiszu dominuje już goryczka, ale nadal jest nieco złagodzona słodem. Smaczne.
Wysycenie: Średnie.
Opakowanie: Jak na fotce sibarha.

[otvirak]

Ano

[darekd]

Maria, Kraków?