Od 2020 r. browar z miejscowości Klášter Hradiště nad Jizerou nie warzy, a szkoda bo obiekt to rzadki przykład klasztoru przebudowanego na browar. W k. XIX w. należał do siedmiu największych browarów ziem czeskich.
Zatem zakładam nowy wątek.
Ekstr. 11,2%
...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Browar znajduje się w pięknej kamienicy w samym centrum Wiednia w odległości 100 m od Stadtpark. Jako, ze powstał w 2022 roku aktualnie jest najnowszym browarem otwartym w austriackiej stolicy. Najpierw trafiamy do drzwi na rogu ulic gdzie z wnętrza dochodzi intensywny zapach pieczonego na mięsiwa.... -
Pierwsze piwo marki Berliner Pilsner o zawartości alkoholu 6%. Nie wiem ile ekstraktu. Bardziej w tym wypadku o markę Berliner Pilsner, do której należy do piwo niż o styl.
Aromat - słodowy z karmelem, w tle minimalny chmiel
Piana - wysoka, zwarta, średnia trwałość, dłuższa...Dzisiaj, 13:39 -
Dwunastka, o zawartości alko 5, 0%.
W zapachu dają się wywąchać dość ładne nuty słodowe i chmielowa ziołowość, mimo zielonej butelki skuna nie odnotowano.
Piana dość obfita, średnio gęsta, pozostaje cienki kożuszek, dużo nieregularnych śladów na ściankach szkła....2025-12-31, 20:18 -
Lager chiński o zawartości alk. 4, 7%.
Kolor jasnożółty, lagerowy, klarowny, Piana początkowo średnio obfita, opada do obrączki, osadza się na szkle nieregularnymi warstwami.
Zapach, moim zdaniem, mało zachęcający, słodowy, lekko landrynkowy, bez wyczuwalnych akcentów chmielowych...