Browarek kraftowy z Ferrary, z lokalem położym w centrum miasta.
Pils o zawartości alk. 5% vol.
Kolor jasnożółty do stanów średnich.
Piana począrkowo mocno obfita, utrzymuje się dośc długo, potem oipada obrączki, zostawia rozproszone ślady.
W zapachu lekko słód, lekko chmiel i element diacetylowy.
W smaku ten diacetyl się ujawnia razem z wyraźną goryczką, choć nie uprzedzono nas, że to ma być czeska wersja. Jest, ale nie dokucza.
Piwo pełne, nie wodniste.
Pije się dobrze.
Zarówno ten wyrób jak i pozostałe (niestety, nie robiłem notatek) warte polecenia, podobnie jak lokal firmowy przy Via del Mercato 6, jeśłi ktoś zabłądziłby do tego niedocenianego względem innych włoskiego miasta.
Pils o zawartości alk. 5% vol.
Kolor jasnożółty do stanów średnich.
Piana począrkowo mocno obfita, utrzymuje się dośc długo, potem oipada obrączki, zostawia rozproszone ślady.
W zapachu lekko słód, lekko chmiel i element diacetylowy.
W smaku ten diacetyl się ujawnia razem z wyraźną goryczką, choć nie uprzedzono nas, że to ma być czeska wersja. Jest, ale nie dokucza.
Piwo pełne, nie wodniste.
Pije się dobrze.
Zarówno ten wyrób jak i pozostałe (niestety, nie robiłem notatek) warte polecenia, podobnie jak lokal firmowy przy Via del Mercato 6, jeśłi ktoś zabłądziłby do tego niedocenianego względem innych włoskiego miasta.

Comment