Dziwne, że nikt do tej pory nie skreślił jeszcze paru słów o tym browarze. Blisko naszej granicy, więc zapewne wielu forumowiczów już tam było.
Browar Broumov i do tego w nazwie klasztorny, a tymczasem znajduje się on w oddalonej o prawie trzy kilometry od klasztoru w Broumovie dzielnicy...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
2018-08-01, 07:22 -
Zapewnie pamiętacie legendarnego Bittera:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ov-opat-bitter
To też jest "extra chmelene pivo), ale tamto była jedenastka, tu jest dziesiątka - w stylu Opata podali max 10,99%
Alk. 4,2%
... -
Tego piwa z przygranicznego Broumova jeszcze tu nie było
https://www.pivovarbroumov.cz/compon...tmave_1_tn.jpg
Półciemne, alk. 4%
Nie będę się rozpisywał, bo piwo... -
Nowość z Broumova. 12% ekstr.
Jan Nepomuk Rotter był urodzonym w Broumowie zakonnikiem w miejscowym klasztorze bendeyktynów, a z czasem stał się opatem benedyktynów na praskim Brzewnowie. A benedyktyni byli właścicielami browaru w Broumowie. Obecnie benedyktyni mają na Brzewnowie... -
Piwo uwarzone na Wielkanoc.
Leżak - 4,8% alk., do barwienia użyto ekstraktu z zielonych warzyw
Bez filtracji i pasteryzacji
Aromat - trochę chmielu, kwasek, minimalny słód
Piana - umiarkowanie wysoka, dość trwała, zostaje na szkle
Barwa - jasno-butelkowa...