Browarek z Wiednia, działa od 2019 r.
https://www.leopoldauer.at/
13% ekstr.,
5,5% alk.
Aromat - słodowy, suszone ziarno, bardzo delikatny tost
Piana - dość wysoka, niezbyt trwała, na dłużej strzępy koronki
Barwa - jasny bursztyn, klarowna...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Vienna Lager (Wiener Lager) z malutkiego browarku położonego na obrzeżach Wiednia.
Ekstr. 11,5%
Alk. 4,7%
https://www.rodauner-biermanufaktur.at/biere/strizzi/
Aromat - słodowy, jest jakaś nuta trochę (nie do końca) karmelowa, na szczęście również... -
Vienna lager, ale w składzie dodatkowo żytni słód i płatki pszenne. Pierwszy mój taki wiedeńczyk...
Ekstr. 12,5%
5,2% alk.
Aromat - słodowy, lekki tost, ciut toffi, chmielowe muśnięcie
Piana - wysoka, zwarta, trwałość średnie z dłuższym kożuszkiem,... -
Nie chwalą się gdzie warzą.
Hazy APA
4,5% alk.
Chmiele: Idaho7, Citra
Aromat - po otwarciu puszki nuty żywiczne, cytrusowe i nieznacznie owoce tropikalne. Po przelaniu głównie tropikalne mango
Piana - wysoka, średnia trwałość z długim kożuszkiem... -
Browar rzemieślniczy z Karyntii. Piwo BIO
12,7% ekstr.
5,5% alk.
22 IBU
Chmiele: Perle, Spalter Select, Saaz
Na butelce z tego co pamiętam wspomnieli, że to vienna lager, ale na stronie:
https://loncium.at/show_content.php?sid=45
...