O browarze państwa Rasmussenów Wpadzio pisał tu:
https://www.browar.biz/forum/showthr...light=Hornbeer
Autorką jest żona piwowara i obecnie ma swoją stronę z obrazami: gunhilds-galleri.dk
Piwo ma 8% alk. i jest to styl Mumme
...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Mówią, że Gourmetbryggeriet Harboe ma zamknąć. Cóż, szkoda by było, robią parę ciekawych rzeczy w rozsądnych cenach.
Jak można się podziewać, 5,5% jasnego lagera.
Piana: średnio obftita, b. biała
Gaz: średnio
Kolor: klasycznie ciemnożółty "bursztyn"... -
0,66 l, szkło, 5,5%
Piana: słaba i krótkotrwała
Kolor: pomarańczowobrązowy, silnie mętny
Zapach: cytrusy
smak: raczej wyrazisty, poza nutkami chmielowo-cytrusowymi czuc coś jakby warzywne nutki (groszek, słodka papryka, coś w tym stylu) -
0,66 l szkło, pszeniczniak 5,0%
piana: w normie, biała, lekka, opada do kożuszka
gaz: bez uwag
kolor: mętne, ciemnożółte
zapach: chmielowy, z nutami bananowo-pomarańczowymi
smak: na początku prawie niewyczuwalny, potem pojawia się chmiel, potem słód, potem...2008-10-27, 19:11 -
6,0%, 0,66 l, pszenica i żyto w zasypie
Piana: zbyt grubobąblowa, obfita + koronka
Gaz: mogło by być ciut więcej
Kolor: czerwony
Zapach: słodowy,
Smak: słodowy z palonym posmakiem, lekka owocowość, ładne słodowe wykończenie
Takie rzemieślnicze....2009-04-04, 18:03