O browarze państwa Rasmussenów Wpadzio pisał tu:
https://www.browar.biz/forum/showthr...light=Hornbeer
Autorką jest żona piwowara i obecnie ma swoją stronę z obrazami: gunhilds-galleri.dk
Piwo ma 8% alk. i jest to styl Mumme
...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Mówią, że Gourmetbryggeriet Harboe ma zamknąć. Cóż, szkoda by było, robią parę ciekawych rzeczy w rozsądnych cenach.
Jak można się podziewać, 5,5% jasnego lagera.
Piana: średnio obftita, b. biała
Gaz: średnio
Kolor: klasycznie ciemnożółty "bursztyn"... -
Butelka 0,75 l z korkiem (degustacja w 5 osób), 8,5 % alkoholu, pszenica z kolendrą, rumiankiem i pomarańczą
piana: biała, b. obita, całkiem gęsta
gaz: w normie
kolor: mętnobananowożółty
zapach: raczej bananowo-dodatkowy(rumianek, kolendra, ), jakieś korzenie...2008-12-20, 22:26 -
ale.dk podało wczoraj, że Harboe kupiło 75% akcji GourmetBryggeri z Roskilde.
Jest to bardzo ciekawy ruch.
Ten drugi browar to technicznie mikrobrowar, ale miał już za sobą przejęcie innego mikrobrowaru (Ølfabrikken), a część piw warzył i/lub puszkował poza własnymi instalacjami,...2009-05-02, 21:06 -
Butelka 0,66 litra, alkohol 7 %, eks. brak, kapsel firmowy browaru
Kolor - miedziano-brązowy, klarowny
Piana - lekki beż, drobna, wysoka i trwała
Zapach - wyraźny słodko-podpalany
Gaz - okey
Smak - mocno słodkie, nuty owocowe średnie, wyraźnie podpalany,...