O browarze państwa Rasmussenów Wpadzio pisał tu:
https://www.browar.biz/forum/showthr...light=Hornbeer
Autorką jest żona piwowara i obecnie ma swoją stronę z obrazami: gunhilds-galleri.dk
Piwo ma 8% alk. i jest to styl Mumme
...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Mówią, że Gourmetbryggeriet Harboe ma zamknąć. Cóż, szkoda by było, robią parę ciekawych rzeczy w rozsądnych cenach.
Jak można się podziewać, 5,5% jasnego lagera.
Piana: średnio obftita, b. biała
Gaz: średnio
Kolor: klasycznie ciemnożółty "bursztyn"... -
Ølfabrikken to mikrobrowar z miasta Roskilde na zachód od Kopenhagi, bardziej znanego z rockowego festiwalu.
Alk. 7.5%, but. 0.5 l zamykana na krachlę, niefiltrowane i niepasteryzowane.
Ciemnobrązowe, mętne, słabo nagazowane, piana beżowa, wysoka i sztywna,... -
0,66 szkło, 6,5%
Piana: dość ciężka, ale błyskawicznie opada - do zera
gaz: niewiele, ale taki styl
kolor: ciemnopomarańczowobrązowy, mętnawy
zapach: nuty owoców leśnych na chmielu, powiedziałbym
smak: mniej kwaskowate niż moje poprzednie ale, dobrze nachmielone,... -
6,5%, 0,66 l szkło
z czekoladą i kawą Blue Mountain (znów najlepsza na świecie
)
piana: beżowa, całkiem przyjemnie gęsta
gaz: dobrze
kolor: ciemnobrązowy, nieprzejrzysty
zapach: słodowy, z delikatnymi nutkami paloności
smak: nic specjalnego,...