Genika Õllemeistrid, Anderson’s Dr. Jones

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    #1

    Genika Õllemeistrid, Anderson’s Dr. Jones

    Anderson’s to wg ratebeer kontraktowiec (Client Brewer) warzący w Genika Õllemeistrid.
    Alk. 6,5 % vol, ekstrakt i inne parametry NN.
    Zapach. Długo o palmę pierwszeństwa biją się warzywa z plasteliną. Z czasem wychodzi trochę słodkiego, owocowego, minimalnie żywicznego chmielu, a warzyw i plasteliny jest coraz mniej i prawie, prawie już się ich nie zauważa.
    Piana wysoka, dość gęsta, średnio trwała. Do końca pozostają relikty. Gaz średni, kwaskowy.
    Kolor taki niby bursztynowo-rdzawy, ale taki bardziej jak zardzewiała woda z kranu po awarii wodociągów - matowy, nieprzejrzysty.
    Smak. Goryczka dość konkretna (ale daleka od ekstremów), od początku, jednak dość toporna. I ona jest na słodowo-owocowej bazie. Ale ta słodycz mdława jakaś i plastelina się w niej odciska. W finale goryczka wzmaga się i trwa długo, wciąż niewyszukana.
    Tekstura pełna.
    Wszystko niby w stylu. Spokojnie można wypić, ale kwadratowe to, dalekie od doskonałości i wady są.
    Warto jednak było dokonać konfrontacji. Podziękowania dla Darka i jego kolegi (za to i parę innych piw).
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Anderson Valley, Hop Hyzer Ale
    darekd
    4,9% alk.
    40 IBU

    Chmiele - Chinook, Columbus, Citra, Ekuanot

    https://avbc.com/hop-hyzer-ale/

    Aromat - cytrusowo-tropikalne wyraźne nuty chmielowe. Pod tym trochę odsłodowych biszkoptów
    Piana - dość niska, ale trwała i zwarta
    Barwa - zmętniono,...
    2019-04-22, 23:03
  • bastion
    Włochy, Palermo, Via Castrofilippo 20, Ballarak Magione.
    bastion
    Mikrusów we Włoszech nie brakuje. Ba jest ich multum. Jednak w większości są to jakieś browarki umiejscowione w garażach na takich peryferiach, że dotarcie tam wymaga niezłego wysiłku. W przypadku Palermo, miasta turystycznego z pięknymi zabytkami, przed wyjazdem tam oczekiwałem ich może...
    2025-04-24, 22:25
  • Javox
    Niechanowo, Gnieźnieńskie Pils
    Javox
    Ekstrakt 12*, alko 5.0%
    Chmiele: Tettnanger i Hersbrucker.

    Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
    Lacing - nie za dużo.
    Gaz - coś niżej średniej.
    Barwa - zamglony żółty, jasne złoto.
    Aromat - nieco piwniczne, gorzkawa zbożowość,...
    2025-03-19, 18:13
  • ART
    Zarzecze ?, [Funky Fluid] Game Over Warp
    ART
    Game over Warp od Funky Fluid ,

    Vermont ipa 16/6,5 citra el dorado mosaic

    Można wypić, niby wszystko jest, ale nuda panie....
    2025-03-14, 11:27
  • Javox
    Łomża, Karpackie Jasne 6%
    Javox
    Jasny lager o zawartości alko 6.0%

    Piana - więcej na początku potem pełna warstwa.
    Lacing - dość dużo.
    Barwa - złoto jasne.
    Gaz - średni.
    Aromat - zbożowość z nutą żołędziową.
    Smak - lekko słodkawe, płaska zbożowość z posmakiem ryżowym,...
    2025-03-12, 17:36
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...