Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Goudale, Triple Secret des Moines Blonde

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts

  • Goudale, Triple Secret des Moines Blonde

    Goudale to "spadkobierca" browaru Gayant. W 2016 Gayant przeniósł się do fabryki w Arques i zmienił nazwę na obecną (wcześniej to była marka piwa - bodaj De Goudale). Przynajmniej tak zrozumiałem:

    http://brasserie-goudale.com/historical/?lang=en

    ta produkcja idzie już w ok. 2,5 mln. hekto. Także porządna fabryka.

    Produkują całą masę marek piw.

    To opisywane wygląda tak:

    http://www.triplesecretdesmoines.com...ret-des-moines ale dopisane dodatkowo Blonde.

    Od razu widać, że starają się podszywać pod klasztorną markę, ale tak by trafiać do wielkich marketów.

    Alk. 8%. Do warzenia dodają glukozę.

    Aromat - słodkie owoce (dojrzałe morele i mirabelki), trochę alkohol, trochę owocowej kwaskowości, ale całość taka sobie
    Piana - Wysoka, dość zwarta, trwała, trochę zostaje na szkle
    Barwa - zmętnione złoto
    Wysycenie -średnie, ale wyraźnie musuje
    Smak - słodkie, zleżałe owoce - gruszka, morela + taki owocowy batonik ze suszonych i kandyzowanych owoców. Wyczuwalny alkohol - goryczkowo-drapiący. Rozgrzewa na finiszu
    Treściwość - ciężkie piwo

    Ciężkie, mdławe, proste (przydałaby się m.in. triplowa korzenność), wręcz toporne. Kupione w Auchon, gdzie wśród francuskich piw znalazłem wcześniej ciekawsze piwa. Z klasykami stylu różni się znacznie. Bardzo słabe, ale przy odrobinie wysiłku da się zmęczyć i wchłonąć.

  • #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Working...
    X