Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Paname, Danse Apache

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13806

    #1

    Paname, Danse Apache

    Paryski kraftowiec, którego historia sięga 2015 r.

    Wędzony porter, alk. 6%, IBU 32
    Chmiele: Magnum, Hallertau Blanc

    Danse Apache est la référence Porter brassée avec du malt fumé au bois de hêtre. Elle est très parfumée avec des notes chocolatées & de céréales grillées.


    Aromat - ciemne, podpalane słody, w tym słód wędzony. Po przelaniu zostaje już tylko bardzo delikatny "dymek"
    Piana - wysoka, w szybszym tempie opada aż do trwałego, zwartego kożuszka, który utrzymuje się długo
    Barwa - bardzo ciemny rubin, klarowne
    Wysycenie - łagodne, delikatnie musuje
    Smak - wyraźna kwasowość szczególnie na początku, kiedy wręcz dominuje. Można wyczuć też gorzką czekoladę z lekką paloną goryczką. Tony wędzone (dymne) są łagodne. W ustach zosteje trochę palonej goryczki.
    Treściwość - wyższa pełnia

    Przeciętne piwo



Related Topics

Collapse

Przetwarzanie...