Czy coś pijalnego z tego wyjdzie?
Zależy mi na uzyskaniu Belgijskiego wit'a, gdzie pierwsze nuty gra pomarańcza.
-Brewkit Brewferm Witbier – 1,5 kg
-Ekstrakt pszeniczny jasny suchy (DME) – 0,65 kg
-Drożdże Lallemand Wit (Belgian Wit)
-Skórka pomarańczy Curaçao...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Piwo białe z tymiankiem cytrynowym.
Ekstrakt 12*, alko 4.6%
Chmiel: Hallertau Blanc
W składzie między innymi: tymianek cytrynowy, kolendra, skórka gorzkiej pomarańczowy Curacao.
Piana - więcej na początku potem pełna grubsza warstewka.
Lacing - nie za dużo....2024-07-12, 18:17 -
Blanche niefiltrowane o ekstrakcie 11.3*, alko 4.9%.
Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
Lacing - nic.
Gaz - średni.
Barwa - zamglony, jasny żółty.
Aromat - skórka pomarańczowa (może niesyntetyczna).
Smak - słodkawe, aromat do cukierków...2024-02-08, 15:10 -
Ekstrakt: 18% wag.
Alkohol: 7,7% obj.
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Chmiel: Puławski
Drożdże: LalBrew Verdant IPA™
Dodatki: wiśnie, chmiel, skórki gorzkiej pomarańczy curacao, kolendra
Jest wiśnia, ale też jogurt, laktoza, , serek ziarnisty, nabiał.... -
Znany witbier z dodatkiem imbiru a chmiel to Mosaic.
4,5% alk.
http://bocq.be/en/#biere-hop-n-spice
Aromat - kolendra, imbir, lekko banan i chmiel
Piana - zdecydowanie wysoka, trwała z kożuszkiem, zostaje na szkle
Barwa - słomkowo-cytrynowy, zabielony...