Jest mały problem z tym Gänstallererm. Nie do końca to tradycyjny browar i nie do końca kontrakt. Region to Górna Frankonia w Bawarii.
Andreas Gänstaller pracował na kierowniczych stanowiskach w browarze Mahrs w Bambergu. Potem wynajmował dawne browary, gdzie wznawiał własną
...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
2020-11-18, 23:46 -
DIPA, 18,2 % ekstr., alk. 9,2%, 54 EBU (IBU).
Chmiele - apollo, żatecki (saaz) oraz świeże szyszki z własnych upraw: cascade, chinook, willamette.
Pite pół roku po terminie.
Aromat - dżem (figi, brzoskwinie), sporo chmielu kręci w nosie, choć czas... -
APA Hop & Love - alko 4.8%, IBU 57, ekstrakt 11,4*.
Chmiele Saaz i Citra.
Piana - więcej na początku potem cienka, pełna warstewka.
Lacing - sporo.
Gaz - średni.
Barwa - lekko zamglony, jasny pomarańczowy.
Aromat - suszone figi, żywiczność.
...2019-12-05, 18:12 -
Działający od 1995 r. browar ze wsi Uig w północnej części wyspy Skye.
Tarasgeir to torfowy ejl (słód torfowy pochodzi z destylarni Ardmore). Nazwa oznacza żelazny szpadel wykorzystywany do cięcia i wydobywania torfu.
4% alk., 9 IBU (chmielone brytyjskim Challengerem)...2026-01-13, 00:42 -
West Coast IPA uwarzona w kooperacji z browarem DosKiwis z okolic katalońskiej Girony w Hiszpanii.
7% alk.
Chmiele: Simcoe. Mosaic, Motueka
Aromat - żywiczno-cytrusowy, w tle minimalne tropiki
Piana - wysoka, umiarkowanie trwała z dłuższym kożuszkiem...2026-01-07, 17:45