Fiedler, Bockbier

[sibarh]

Butelka 0,5 litra, alkohol 6,1 %, eks. brak, kapsel firmowy browaru
Kolor - ciemny brąz, klarowny
Piana - drobna, średnio wysoka, średnio trwała
Zapach - wyraźny słodko-kawowy
Gaz - za dużo
Smak - wyraźnie słodkie, lekkie nuty kawowe + owocowe, lekka goryczka w tle
Smakowało mi

W moim "zbiorze" piw zagr. nr 4874 - moje 2351 nowe piwo na forum

[sibarh]

Foto:

[Pancernik]

Strona browaru podaje, że piwo ma 16,3*.
Pełna nazwa to "Bockbier Dunkel", może dlatego, żeby odróżnić go od jasnego "Abrahamsbock".
Piwo jest brązoworubinowe, klarowne, w moim przypadku piana okazała się nieporozumieniem, a w zasadzie niczym, bo jej nie było...
Pachnie słodem, karmelem, winem, suszem owocowym i orzechami. Smakowo rządzi karmel, lekkie posmaki wina (słodkiego, owocowego) i orzechów włoskich.
Nagazowanie wcale nie takie niskie, jak na kozę, to chyba właśnie za wysokie. Opakowanie - jak na fotce, typowy dla browaru sześciokątny kształt ety, kapsel browaru.
Jak dla mnie to piwo niespecjalnie wybitne, ot, taki koźlak do wypicia, ale bez uniesień.